Hagymás-tarjás rakott krumpli
Jahin

4adag
Idő
90p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 4 db tojás
- 2 kis fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 15 dkg kolbász
- 15 dkg füstölt-főtt tarja
- 350 g tejföl
- 10 dkg trappista sajt
- 1 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
743
Kalória
32.7g
Fehérje
40.4g
Szénhidrát
50.3g
Zsír
282.6g
Víz
262.4g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
5.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
250g burgonya
144 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
25g vöröshagyma
9 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
38g kolbász
170 kcal
-
38g füstölt-főtt tarja
68 kcal
-
88g tejföl
173 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 743 kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1000g burgonya
578 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
100g vöröshagyma
36 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
150g kolbász
678 kcal
-
150g füstölt-főtt tarja
270 kcal
-
350g tejföl
693 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 2971 kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
47.8g burgonya
28 kcal
-
10.5g tojás
13 kcal
-
4.8g vöröshagyma
2 kcal
-
0.6g fokhagyma
1 kcal
-
7.2g kolbász
32 kcal
-
7.2g füstölt-főtt tarja
13 kcal
-
16.7g tejföl
33 kcal
-
4.8g trappista sajt
17 kcal
-
0.4g napraforgó olaj
3 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 142 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
32.7 g
Zsír
-
Összesen
50.3 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
262 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2217.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
311 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
67 mg
-
Foszfor
370 mg
-
Nátrium
1442 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.4 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
282.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
265 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
40 mg
-
D vitamin:
45 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
-
Kolin:
188 mg
-
Retinol - A vitamin:
262 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
31 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
265 micro
Összesen 743 kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
130.7 g
Zsír
-
Összesen
201.2 g
-
Telített zsírsav
91 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
1050 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8870.4 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
92 mg
-
Kálcium
1242 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
267 mg
-
Foszfor
1480 mg
-
Nátrium
5768 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
161.4 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
1130.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1059 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
161 mg
-
D vitamin:
180 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
-
Kolin:
750 mg
-
Retinol - A vitamin:
1046 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
125 micro
-
β-crypt
21 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1061 micro
Összesen 2971 kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
9.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
424.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
59 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
71 mg
-
Nátrium
276 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
54.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
51 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
50 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
51 micro
Összesen 142 kcal
Elkészítés
- Héjában megfőzzük a krumplit, vele párhuzamosan keményre a tojásokat.
- Egy sütőtál alját vékonyan megolajozzuk, és a hozzávalókat karikára vágjuk a tarját apró kockákra, a fokhagymát kis szeletekre.
- A hozzávalókat rétegezzük a sütőtálba, a krumplival kezdjük és azzal zárjuk le, tetejét tejföllel megkenjük és sajttal megszórjuk.
- Az összes réteget kissé megsózzuk.
- 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük, amíg a sajt megpirul.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Családom kívánságára készült ez a rakott krumpli verzió.
Hasonló receptek

Rakott krumpli BackerMan konyhájából

Rakott krumpli II. Éva házias konyhájától

Rakott krumpli kolbásszal töltött csirkecombbal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














