Nosalty logó

Hagymás-tojásos-szalonnás krumpli

Name: Hagymás-tojásos-szalonnás krumpli
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 5 db Tojás; 3 közepes db Vöröshagyma; 3 dl Tejföl; 30 dkg Füstölt szalonna; 0 ízlés szerint Só

Salamon Csilla

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
5 db tojás
3 közepes db vöröshagyma
3 dl tejföl
30 dkg füstölt szalonna
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

896

Kalória

18.7g

Fehérje

42.4g

Szénhidrát

72.7g

Zsír

320.8g

Víz

336.8g

Koleszterin

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

250g burgonya

144 kcal
69g tojás

87 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
75g tejföl

149 kcal
75g füstölt szalonna

491 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 896 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
275g tojás

346 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
300g tejföl

594 kcal
300g füstölt szalonna

1965 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3581 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

46.6g burgonya

27 kcal
12.8g tojás

16 kcal
12.6g vöröshagyma

5 kcal
14g tejföl

28 kcal
14g füstölt szalonna

92 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

72.7 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

337 mg

Ásványi anyagok

Összesen

752.8 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

149 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

320.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

192 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

219 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

327 micro

Összesen 896 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

74.9 g

Zsír

Összesen

290.8 g
Telített zsírsav

114 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

1347 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3011.1 g
Cink

9 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

597 mg
Vas

12 mg
Magnézium

265 mg
Foszfor

1464 mg
Nátrium

566 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

169.8 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1283.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

768 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

169 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

874 mg
Retinol - A vitamin:

759 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1307 micro

Összesen 3581 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

140.4 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük, megtisztítjuk, és karikára szeleteljük.
A szalonnát csíkokra szeleteljük, kisütjük, majd rátesszük a felszeletelt vöröshagymát.
Egy közepes tepsit olajjal kikenünk, beletesszük a szeletelt krumpli felét, elosztjuk rajta a szalonnás hagymát, megsózzuk, majd befedjük a maradék krumplival.
A felvert tojásokat kikeverjük a tejföllel, ráöntjük a krumplira, és sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt az ételt általában akkor szoktam elkészíteni, amikor nem sok időm van a főzésre, de mégis valami laktató kellene.:)

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Pékné vacsorája

Gombás-zöldfűszeres csirkefalatok

Tepsis burgonya Annától

Paradicsomos hal burgonyával

Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept