Nosalty logó

Hagymatokány székelymódra - alaprecept

Incsifincsi

2adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg fehér hagyma
2 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 tk bors
1.5 dl víz

Tápanyag és kalória

936

Kalória

5.1g

Fehérje

43.1g

Szénhidrát

85.5g

Zsír

480.5g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

500g fehér hagyma

182 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 936 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

1000g fehér hagyma

364 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
0g só

0 kcal
2g bors

5 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 1872 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

75.6g fehér hagyma

28 kcal
12.9g napraforgó olaj

114 kcal
0g só

0 kcal
0.2g bors

0 kcal
11.3g víz

0 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

85.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

319.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

480.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 936 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

171 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

638.6 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

223 mg
Vas

2 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

86.3 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

961 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

70 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 1872 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

12.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

48.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A hagymát vékony szeletekre vágjuk.
Felforrósított olajra dobjuk, megsózzuk, és hagyjuk párolódni 7-8 percig, azután felöntjük 1,5 dl vízzel, lefedjük, és addig főzzük, míg megpuhul a hagymánk.
Mikor elkészült, borsozzuk. Ha szeretnénk, hozzáadhatunk karikákra lesütött lecsókolbászt, vérest vagy ízlésünk szerint, amit csak el tudunk képzelni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 5 p

Egyszerű, nagyszerű és gyors fogás.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Amouk - a khmer sárga curry

Pataki tálban sült brokkoli füstösen

Amerikai panettone

Ropogós karfiolegytál

Ízes zöldbab egytál gyorsan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept