Hajdinás-rizses hús
Lousha
10adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 g repceolaj
- 800 g csirkemellfilé
- 500 g vöröshagyma
- 250 g zöldborsó
- 4 db gombakonzerv
- 300 g hajdina (előfőzött)
- 150 g barnarizs (előfőzött)
- 750 g víz
- 250 g lecsó
- 15 g só
- 5 g bors
- 10 g fokhagymapor
- 15 g majoranna
- 10 g fűszerpaprika
Tápanyag és kalória
369
Kalória
29.3g
Fehérje
49.5g
Szénhidrát
7.6g
Zsír
282g
Víz
58.4g
Koleszterin
9.2g
Élelmi rost
3.6g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
3g repceolaj
27 kcal
-
80g csirkemellfilé
96 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
25g zöldborsó
20 kcal
-
92g gombakonzerv
29 kcal
-
30g hajdina
103 kcal
-
15g barnarizs
55 kcal
-
75g víz
0 kcal
-
25g lecsó
10 kcal
-
2g só
0 kcal
-
1g bors
1 kcal
-
1g fokhagymapor
3 kcal
-
2g majoranna
4 kcal
-
1g fűszerpaprika
3 kcal
Összesen 369 kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
30g repceolaj
265 kcal
-
800g csirkemellfilé
960 kcal
-
500g vöröshagyma
182 kcal
-
250g zöldborsó
203 kcal
-
920g gombakonzerv
294 kcal
-
300g hajdina
1029 kcal
-
150g barnarizs
551 kcal
-
750g víz
0 kcal
-
250g lecsó
103 kcal
-
15g só
0 kcal
-
5g bors
13 kcal
-
10g fokhagymapor
33 kcal
-
15g majoranna
41 kcal
-
10g fűszerpaprika
28 kcal
Összesen 3702 kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
0.7g repceolaj
7 kcal
-
20g csirkemellfilé
24 kcal
-
12.5g vöröshagyma
5 kcal
-
6.2g zöldborsó
5 kcal
-
23g gombakonzerv
7 kcal
-
7.5g hajdina
26 kcal
-
3.7g barnarizs
14 kcal
-
18.7g víz
0 kcal
-
6.2g lecsó
3 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
0.1g bors
0 kcal
-
0.2g fokhagymapor
1 kcal
-
0.4g majoranna
1 kcal
-
0.2g fűszerpaprika
1 kcal
Összesen 94 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.3 g
Zsír
-
Összesen
7.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1670 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
138 mg
-
Foszfor
430 mg
-
Nátrium
980 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.5 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
282 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
48 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
-
Kolin:
81 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
448 micro
-
β-crypt
63 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
841 micro
Összesen 369 kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
292.8 g
Zsír
-
Összesen
76.3 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
584 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
16700.1 g
-
Cink
27 mg
-
Szelén
384 mg
-
Kálcium
744 mg
-
Vas
45 mg
-
Magnézium
1377 mg
-
Foszfor
4301 mg
-
Nátrium
9803 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
13 mg
Szénhidrát
-
Összesen
495.1 g
-
Cukor
36 mg
-
Élelmi rost
92 mg
Víz
-
Összesen
2820.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
475 micro
-
B6 vitamin:
10 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
142 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
196 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
117 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
847 micro
-
Kolin:
807 mg
-
Retinol - A vitamin:
72 micro
-
α-karotin
113 micro
-
β-karotin
4480 micro
-
β-crypt
630 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
8412 micro
Összesen 3702 kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.3 g
Zsír
-
Összesen
1.9 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
417 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
19 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
107 mg
-
Nátrium
245 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
70.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
12 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
2 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
112 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
210 micro
Összesen 94 kcal
Elkészítés
- Pirítsuk meg az apróra vágott hagymát az olajon, majd adjuk hozzá a csíkokra vágott csirkét, és fehéredésig pirítsuk azt is.
- Adjuk hozzá a fűszereket a majoranna kivételével, majd öntsük fel a vízzel. Nyissuk fel a barna rizs főzőtasakját, és öntsük a csirkéhez. Adjuk hozzá a lecsót is. Főzzük közepes lángon 15 percig, időnként alaposan átkeverve.
- 15 perc után szintén a zacskóból kiöntve adjuk a csirkéhez a hajdinát is, valamint a borsót és a gombát is. Főzzük tovább, újabb 15 percig, továbbra is kevergetve. Az utolsó öt percben adjuk hozzá a majorannát is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 30 p
Gyors, kiadós recept, munka után is összedobható, és jól el is áll, így napokra előre megfőzhető. Én pirított hajdinát szoktam ehhez használni, aminek nagyon kellemes, tábortüzes-füstös íze van. De ha ilyet nem kapnánk, natúrból is jó lesz.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Spárgás arancini
Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...
Egyedényes kókuszos-csirkés rizs
Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...
Sütőtökös rizottó kacsamellel
Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept