Nosalty logó

Hal leveles tésztában

Name: Hal leveles tésztában
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 50 dkg Pangasius filé; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 10 dkg Finomliszt; 3 ek Napraforgó olaj; szemes 1 kk Fekete bors

Angie-30

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
50 dkg pangasius (filé)
1 db tojás
ételízesítő ízlés szerint
10 dkg finomliszt
3 ek napraforgó olaj
1 kk fekete bors

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

754

Kalória

36.4g

Fehérje

57.8g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

148.1g

Víz

151.7g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír

92g leveles tészta

340 kcal
167g pangasius

198 kcal
18g tojás

23 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
33g finomliszt

121 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g fekete bors

1 kcal

Összesen 754 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
500g pangasius

595 kcal
55g tojás

69 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
1g fekete bors

3 kcal

Összesen 2263 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír

28.8g leveles tészta

107 kcal
52.4g pangasius

62 kcal
5.8g tojás

7 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
10.5g finomliszt

38 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal
0.1g fekete bors

0 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.4 g

Zsír

Összesen

40.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

881.8 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

408 mg
Nátrium

370 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

148.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 754 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

109.2 g

Zsír

Összesen

122.6 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

455 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2645.5 g
Cink

4 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

87 mg
Vas

3 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

1225 mg
Nátrium

1111 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

173.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

444.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

15 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

478 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

266 micro

Összesen 2263 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

277 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A halszeleteket lisztbe forgatjuk, és kevés olajban elősütjük, majd darabokra vágjuk, ételízesítővel szórjuk meg.
A leveles tésztát nyújtsuk el, és vágjunk ki 6 db hal alakot (kb. 25 cm hosszút, rajzoljunk egy papírra halformát, vágjuk ki, és ezt tegyük a tésztára sablonnak).
Olajjal kikent tepsibe tegyünk 3 db tésztát, osszuk el rajta a halat, kenjük meg a széleit a felvert tojással, tegyük rá a megmaradt tésztát óvatossan, kissé nyomkodjuk össze. Tegyünk egy szem borsot a szemének.
Előmelegitett sütőben sütjük, míg megpirosodik a teteje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Mutatós és finom, én 3 személynek készítettem, a hal elég, a leveles tésztából marad.

Hasonló receptek

Összes halas különlegességek

Solo fritto misto chili jam-mel

Ecetes hal Zsuzsamama konyhájából

Grillezett polip

Vajhal grillezve parajos burgonyával

Halragu leveles tésztában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

halas különlegességek

Sashimi - a japán konyha letisztult mesterműve

A sashimi (ejtsd: szasimi) a japán konyha egyik legegyszerűbb, mégis legnemesebb fogása: friss, kiváló minőségű nyers hal vékonyra szeletelve, letisztult tálalással és ízesítéssel. A ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept