halételek pangasiusreceptek

Halas rakott tepsiben ahogy Sylvia készíti

Macska

Macska

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg pangasius (kiengedve 80 dkg)
• 1.2 kg burgonya
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 gerezd fokhagyma
• 200 g főzőtejszín
• 15 dkg sajt
• 1 ek napraforgó olaj

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

459

Kalória

35.5g

Fehérje

28.3g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

289.7g

Víz

134.1g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 167g pangasius

  198 kcal

• 200g burgonya

  115 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 33g főzőtejszín

  44 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

Összesen 459 kcal

• 10% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 1000g pangasius

  1190 kcal

• 1200g burgonya

  693 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 150g sajt

  528 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 2756 kcal

• 10% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 39g pangasius

  46 kcal

• 46.7g burgonya

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.4g fokhagyma

  0 kcal

• 7.8g főzőtejszín

  10 kcal

• 5.8g sajt

  21 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  3 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.5 g

Zsír

• Összesen

  22.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  134 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1206.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  232 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  76 mg

• Foszfor

  549 mg

• Nátrium

  326 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  289.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  111 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  137 mg

• Retinol - A vitamin:

  110 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 459 kcal

• 10% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  213.2 g

Zsír

• Összesen

  133.6 g

• Telített zsírsav

  53 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  50 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  804 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7241.2 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  115 mg

• Kálcium

  1392 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  455 mg

• Foszfor

  3295 mg

• Nátrium

  1958 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  169.5 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  1737.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  667 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  31 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  182 mg

• D vitamin:

  125 micro

• K vitamin:

  46 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  31 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  268 micro

• Kolin:

  821 mg

• Retinol - A vitamin:

  660 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  97 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  82 micro

Összesen 2756 kcal

• 10% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.3 g

Zsír

• Összesen

  5.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  31 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  282.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  128 mg

• Nátrium

  76 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  67.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

1. A krumplit feltesszük főni. (Én kuktában főztem, így fütyüléstől kb. 10 perc alatt kész volt.)
2. Amíg fő a krumpli, a már kiengedett halat besózzuk, borsozzuk, és az olajjal kikent tepsiben szépen elrendezzük, majd a szétzúzott fokhagymát is rátesszük.
3. A krumplit megpucoljuk, karikákra vágjuk, majd betakarjuk vele a halat. Ebből a mennyiségből két sor lesz, mindkét sort külön sózzuk.
4. Meglocsoljuk a tejszínnel, a reszelt sajtot a tetejére szórjuk, és szép pirosra sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Tepsi mérete: 38x22x6

Nagyon szeretem a tepsiben készíthető ételeket. Azt is elhatároztuk, hogy egészségesebben étkezünk, aminek egyik pontja, hogy több halat fogunk enni (vagyis hogy fogunk halat enni). Ez a recept így tökéletesen megfelel, és még a szálkákkal sem kellett küzdeni :-) !

Hasonló receptek

Összes pangasiusreceptek

Citromos szerecsendiós pangasius ragu

Pangasius variációk zöldséges kuszkusszal

Tengeri halfilé tejszínes-kapros spárgával

Fokhagymás-fűszeres pangasius

Citromos pangasius

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tőkehalreceptek
• rántott hal
• füstöltlazac-receptek
• hal orly módra
• halsteak

További receptek

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

rántott hal

Rántott hal egyszerűen

Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...

Rosanics Petra

halsteak

Fehérboros-currys tonhalsteak pirított rákkal, rizzsel, kólás szilvaszósszal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept