Nosalty logó

Halas taco

witch

Halas taco

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A halhoz

50 dkg hal
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
3 evőkanál étkezési keményítő
10 dkg finomliszt
5 dkg kukoricaliszt
110 ml sör (világos)
110 ml szódavíz
2 dl repceolaj (a sütéshez)

A piros szószhoz

1 ek szőlőmagolaj
1 kis fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom (lucullus vagy konzerv)
3 szál koriander (friss)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 csipet cukor

A fehér szószhoz

2 ek majonéz
2 ek joghurt (natúr)

Az összeállításhoz

4 db tortilla lap
1 db jégsaláta (kisebb)
1 lime-ból nyert limelé

Tápanyag és kalória

855

Kalória

24.1g

Fehérje

69.4g

Szénhidrát

53.6g

Zsír

288.8g

Víz

38.5g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

A halhoz

125g hal

72 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g étkezési keményítő

43 kcal
25g finomliszt

91 kcal
13g kukoricaliszt

45 kcal
28g sör

12 kcal
28g szódavíz

0 kcal
43g repceolaj

376 kcal

A piros szószhoz

3g szőlőmagolaj

22 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
50g paradicsom

9 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

A fehér szószhoz

6g majonéz

29 kcal
8g joghurt

5 kcal

Az összeállításhoz

40g tortilla lap

130 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
7g limelé

2 kcal

Összesen 855 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

A halhoz

500g hal

288 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g étkezési keményítő

171 kcal
100g finomliszt

364 kcal
50g kukoricaliszt

182 kcal
110g sör

47 kcal
110g szódavíz

0 kcal
170g repceolaj

1503 kcal

A piros szószhoz

10g szőlőmagolaj

88 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

A fehér szószhoz

22g majonéz

118 kcal
30g joghurt

18 kcal

Az összeállításhoz

160g tortilla lap

520 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
28g limelé

7 kcal

Összesen 3417 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

A halhoz

25.2g hal

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.3g étkezési keményítő

9 kcal
5g finomliszt

18 kcal
2.5g kukoricaliszt

9 kcal
5.5g sör

2 kcal
5.5g szódavíz

0 kcal
8.6g repceolaj

76 kcal

A piros szószhoz

0.5g szőlőmagolaj

4 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
10.1g paradicsom

2 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

A fehér szószhoz

1.1g majonéz

6 kcal
1.5g joghurt

1 kcal

Az összeállításhoz

8g tortilla lap

26 kcal
20.1g jégsaláta

3 kcal
1.4g limelé

0 kcal

Összesen 171 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

24.1 g

Zsír

Összesen

53.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

769.9 g
Cink

1 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

82 mg
Vas

4 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

284 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

288.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

93 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

54 micro
β-karotin

511 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

330 micro

Összesen 855 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

96.6 g

Zsír

Összesen

214.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

59 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3079.7 g
Cink

5 mg
Szelén

206 mg
Kálcium

329 mg
Vas

15 mg
Magnézium

260 mg
Foszfor

1127 mg
Nátrium

1135 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

277.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1155.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

373 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

536 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

217 micro
β-karotin

2046 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1322 micro

Összesen 3417 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

259 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

A halhoz

A halat sózzuk, tekerünk rá borsot, félretesszük.
A fehér szószhoz a majonézt elkeverjük a joghurttal, lefóliázzuk, és tálalásig a hűtőbe rakjuk.
A piros szószhoz a felhevített olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát. Amikor már illatozik, beleöntjük a kockára vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk. Kis lángon 30 percig főzzük. Belerakjuk a finomra vágott koriandert, és botmixerrel pépesítjük.
Amíg a szósz elkészül, megsütjük a halat. Egy edényben két ujjnyi olajat melegítünk. A liszteket sóval, frissen őrölt borssal elkeverjük. Fokozatosan hozzáöntjük a sört meg a szódavizet, és habverővel simára keverjük. A halat először beleforgatjuk a keményítőbe, majd a sörös tésztába, és kisütjük.
A tortillára rakunk egy szelet halat, meglocsoljuk citromlével, ezután piros szósz, majd a fehér szósz következik. Végül a vékony csíkokra szeletelt saláta. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p

Ez egy igen népszerű étel, amit én most kóstoltam először. Sajnos, ez bő olajban kisütve az igazi.

Hasonló receptek

Összes tortilla

Tortilla 3. -sajtos-tejfölös

Chimichanga marhával

Gluténmentes wrap zöldségekkel és sajttal

Kacsamell taco

Almapürés tortilla

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept