Nosalty logó

Halászi csodaleves

Name: Halászi csodaleves
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Sárgarépa karikázva; 2 szál Petrezselyem karikázva; 3 közepes db Burgonya kockázva; 1 kis db Vöröshagyma egészben; 3 gerezd Fokhagyma egészben, de aprítva is jó; 1 db Leveskocka; 4 l Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Cayenne paprika; 3 ek Jalapeño jalapeño karikák felkockázva; 1 ek Chiliszósz jalapeno, habanero; 150 g Virsli 2 pár; 4 db Babérlevél; 150 g Zöldborsó; 150 g Csemegekukorica; 150 g Csigatészta

Nathan

Halászi csodaleves

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db sárgarépa (karikázva)
2 szál petrezselyem (karikázva)
3 közepes db burgonya (kockázva)
1 kis db vöröshagyma (egészben)
3 gerezd fokhagyma (egészben, de aprítva is jó)
1 db leveskocka
4 l víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint
3 ek jalapeño (jalapeño karikák felkockázva)
1 ek chiliszósz (jalapeno, habanero)
150 g virsli (2 pár)
4 db babérlevél
150 g zöldborsó
150 g csemegekukorica
150 g csigatészta

Tápanyag és kalória

386

Kalória

15.1g

Fehérje

58.4g

Szénhidrát

11g

Zsír

1196.9g

Víz

24.8g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

60g sárgarépa

22 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
75g burgonya

43 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
3g leveskocka

8 kcal
1000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
8g jalapeño

2 kcal
4g chiliszósz

1 kcal
38g virsli

101 kcal
0g babérlevél

0 kcal
38g zöldborsó

30 kcal
38g csemegekukorica

32 kcal
38g csigatészta

139 kcal

Összesen 386 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

240g sárgarépa

88 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
300g burgonya

173 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
10g leveskocka

33 kcal
4000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
30g jalapeño

8 kcal
15g chiliszósz

3 kcal
150g virsli

404 kcal
0g babérlevél

0 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
150g csigatészta

557 kcal

Összesen 1548 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

4.6g sárgarépa

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
5.7g burgonya

3 kcal
1g vöröshagyma

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.2g leveskocka

1 kcal
76.1g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0.6g jalapeño

0 kcal
0.3g chiliszósz

0 kcal
2.9g virsli

8 kcal
0g babérlevél

0 kcal
2.9g zöldborsó

2 kcal
2.9g csemegekukorica

2 kcal
2.9g csigatészta

11 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1483.7 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

182 mg
Vas

4 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

906 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1196.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

502 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

1874 micro
β-karotin

4718 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1410 micro

Összesen 386 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

60.3 g

Zsír

Összesen

43.9 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5935 g
Cink

10 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

726 mg
Vas

17 mg
Magnézium

338 mg
Foszfor

1073 mg
Nátrium

3623 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

233.6 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

4787.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2010 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

146 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

613 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

7495 micro
β-karotin

18874 micro
β-crypt

197 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

5638 micro

Összesen 1548 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

112.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

91.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

143 micro
β-karotin

359 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, vagy karikázzuk, fokhagymát megpucoljuk, hagymát egészben hagyjuk.
Felöntjük hideg vízzel, majd főzni kezdjük, mint a húslevest. Lehabozás után beletesszük a fűszereket ízlés szerint.
Mikor a zöldségek már majdnem megpuhultak, beletesszük a karikákra vágott virslit, majd a borsót és a kukoricát is.
Végső lépésként, a kedvenc tésztánkat adjuk hozzá, majd ha megfőtt, tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Van az a csúnya megfázás, amint nem segíthet semmi más csak Kata csodasztikus levese! :) Megéri! Egy tál ebből, és a halott is felkel! Az eredeti recept az Övé, de sikerült tovább gondolnom, és megfőznöm ezt a nagyszerű, kellemesen csípős (és egyáltalán nem erős) levest, ami tényleg gyógyír lehet egy fázós téli napon a kedvenc sorozatunk mellé!

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Tejfölös-tárkonyos zöldségleves

Spenótleves 3. - buggyantott tojással

Hamis tárkonyos leves

Gazdag, gombás zöldségleves

Kukoricaleves Katinka módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept