Halászlé 6.
Edit
4adag
Idő
80p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg ponty (szeletelt)
- 50 dkg pontyfej (és halfarok)
- 50 dkg haltej/halikra
- 5 nagy fej vöröshagyma
- 5 dkg disznózsír
- fűszerpaprika ízlés szerint
- 3 dl hal alaplé (vagy 1 db halászlé sűrítmény)
- só ízlés szerint
- 1 ek ecet
- bors ízlés szerint
- 100 g sűrített paradicsom
- 6 db cseresznyepaprika
- 2 l víz
Tápanyag és kalória
593
Kalória
58.2g
Fehérje
26.4g
Szénhidrát
29.3g
Zsír
925.1g
Víz
578.4g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
12.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g ponty
191 kcal
-
125g pontyfej
0 kcal
-
125g haltej/halikra
179 kcal
-
213g vöröshagyma
77 kcal
-
13g disznózsír
113 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
75g hal alaplé
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g ecet
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
25g sűrített paradicsom
21 kcal
-
45g cseresznyepaprika
7 kcal
-
500g víz
0 kcal
Összesen 593 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1000g ponty
762 kcal
-
500g pontyfej
0 kcal
-
500g haltej/halikra
715 kcal
-
850g vöröshagyma
309 kcal
-
50g disznózsír
451 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
300g hal alaplé
21 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g ecet
1 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
100g sűrített paradicsom
82 kcal
-
180g cseresznyepaprika
30 kcal
-
2000g víz
0 kcal
Összesen 2371 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
18.2g ponty
14 kcal
-
9.1g pontyfej
0 kcal
-
9.1g haltej/halikra
13 kcal
-
15.5g vöröshagyma
6 kcal
-
0.9g disznózsír
8 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
5.5g hal alaplé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.1g ecet
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.8g sűrített paradicsom
1 kcal
-
3.3g cseresznyepaprika
1 kcal
-
36.5g víz
0 kcal
Összesen 43 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
58.2 g
Zsír
-
Összesen
29.3 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
578 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2028.9 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
72 mg
-
Kálcium
161 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
107 mg
-
Foszfor
1209 mg
-
Nátrium
471 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.4 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
925.1 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
152 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
15 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
72 mg
-
D vitamin:
2100 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
-
Kolin:
546 mg
-
Retinol - A vitamin:
126 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
304 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
7191 micro
-
Lut-zea
401 micro
Összesen 593 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
232.7 g
Zsír
-
Összesen
117.2 g
-
Telített zsírsav
34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
-
Koleszterin
2314 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8115.4 g
-
Cink
16 mg
-
Szelén
286 mg
-
Kálcium
645 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
428 mg
-
Foszfor
4837 mg
-
Nátrium
1883 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
105.5 g
-
Cukor
49 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
3700.6 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
607 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
59 micro
-
E vitamin:
44 mg
-
C vitamin:
287 mg
-
D vitamin:
8399 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
664 micro
-
Kolin:
2186 mg
-
Retinol - A vitamin:
504 micro
-
α-karotin
60 micro
-
β-karotin
1216 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
28764 micro
-
Lut-zea
1604 micro
Összesen 2371 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
2.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
148 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
88 mg
-
Nátrium
34 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
67.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
11 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
153 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
40 mg
-
Retinol - A vitamin:
9 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
22 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
524 micro
-
Lut-zea
29 micro
Összesen 43 kcal
Elkészítés
- A halszeleteket, a fejet, a farkot egy tálba tesszük. Megszórjuk sóval, borssal és pici ecetet öntünk rá. Jól összeforgatjuk, és a hűtőbe tesszük.
- A hagymákat először félbe, majd szeletekre vágjuk /kb. 3 mm/, és a zsíron megdinszteljük picit.
- Tűzről lehúzzuk, és beletesszük a pirospaprikát, elkeverjük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi lét szeretnénk kapni.
- Sózzuk, borsozzuk, beletesszük egészben a száraz paprikákat, a sűrített paradicsomot, a halászlésűrítményt , és 15 percig gyenge tűzön forraljuk. Amikor a hagyma már puha , akkor a halszeleteket az ikrát, a haltejet is beletesszük, és készre főzzük kb. 10 perc.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 50 p
- Főzés ideje: 30 p
Hamar megvan, és nem kell a passzírozással bíbelődni. A hozzávalók felsorolásánál kimaradt a halászlésűrítmény, mert azt írja ki hogy ilyen alapanyag nincs!! De azért ne felejtsétek ki belőle :) Amióta megújult a nosalty, sok receptemnél észrevettem, hogy ki-ki maradnak hozzávalók :))) Próbáltam javítani, de nem engedi:) Sajnálom:)
Hasonló receptek
Zalai pontyhalászlé halgombócokkal
Halászlé Lorem Ipsum konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Hasonló kategóriák
További receptek
Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen
Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...
Chowder, az ír halleves
A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...
Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve
A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...
Címlapról ajánljuk
Ezt az apróságot szinte mindenki rossz kukába dobja
Egyetlen apró matrica is elég ahhoz, hogy a komposztba nem való anyag kerüljön. Mutatjuk, milyen gyakori hibát követünk el a gyümölcshéjak kidobásakor.
Soha ne így tedd a hűtőbe a bolti grillcsirkét, ha...
A bolti grillcsirke gyors és finom vacsora, de egy gyakori tárolási hiba miatt könnyen elszaporodhatnak benne a baktériumok. Mutatjuk, hogyan érdemes eltenni, hogy másnap is biztonságosan fogyasztható legyen.
Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...
A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!
Top Receptek
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
Még több friss recept