• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

halételek halfasírt

Halfasírt

Glaser

Glaser

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A fasírthoz:

• 350 g lazac (tengeri lazacfilé)
• 2 db tojás
• 3 ek zsemlemorzsa
• 0.5 db salottahagyma
• 1 ek petrezselyem
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

Azon kívül:

• 3 ek napraforgó olaj
• 2 ek zsemlemorzsa

• nagyon gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

502

Kalória

45.5g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

177g

Víz

260.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír

A fasírthoz:

• 175g lazac

  222 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 15g zsemlemorzsa

  59 kcal

• 7g salottahagyma

  5 kcal

• 2g petrezselyem

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Azon kívül:

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

Összesen 502 kcal

• 17% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír

A fasírthoz:

• 350g lazac

  445 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 30g zsemlemorzsa

  119 kcal

• 14g salottahagyma

  9 kcal

• 3g petrezselyem

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Azon kívül:

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

• 20g zsemlemorzsa

  79 kcal

Összesen 1003 kcal

• 17% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír

A fasírthoz:

• 63.5g lazac

  81 kcal

• 20g tojás

  25 kcal

• 5.4g zsemlemorzsa

  22 kcal

• 2.5g salottahagyma

  2 kcal

• 0.5g petrezselyem

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Azon kívül:

• 4.4g napraforgó olaj

  39 kcal

• 3.6g zsemlemorzsa

  14 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  45.5 g

Zsír

• Összesen

  25.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  261 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1219.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  76 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  599 mg

• Nátrium

  385 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  177 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  145 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  801 micro

• K vitamin:

  28 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  61 micro

• Kolin:

  312 mg

• Retinol - A vitamin:

  139 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  76 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  327 micro

Összesen 502 kcal

• 17% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  91 g

Zsír

• Összesen

  51.3 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  521 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2439.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  152 mg

• Kálcium

  179 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  132 mg

• Foszfor

  1197 mg

• Nátrium

  769 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  354.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  290 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  16 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  1602 micro

• K vitamin:

  56 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  31 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  122 micro

• Kolin:

  625 mg

• Retinol - A vitamin:

  277 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  152 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  655 micro

Összesen 1003 kcal

• 17% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.5 g

Zsír

• Összesen

  9.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  442.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  32 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  217 mg

• Nátrium

  140 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  53 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  291 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  113 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  119 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A fasírthoz:

1. A halat mossuk, szárazra itatjuk, durvára vágjuk, majd konyhagéppel pürésítjük.
2. A tojásokat, a zsemlemorzsát, a petrezselymet és a finomra reszelt hagymát hozzáadjuk, jól összekeverjük. Sóval, borssal ízesítjük.

Azon kívül:

1. A masszából vizes kézzel 6 gombócot formázunk, enyhén ellapítjuk, és a zsemlemorzsában megforgatjuk.
2. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, a fasírtokat a forró olajban közepes hőmérsékleten oldalanként kb. 7-8 percig aranybarnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p

Tálaljuk burgonyasalátával vagy egy finom dip kíséretében. Hidegen, melegen egyaránt finom.

Hasonló receptek

Összes halfasírt

Halpogácsa sendrya konyhájából

Tonhalas pogácsa

Túrós-tonhalas-spenótos pogácsa

Halas zöldfűszeres rizsgombócok

Tonhalpogácsa uborkaöntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• lazacreceptek
• hekk
• csőben sült hal
• csukareceptek
• hal orly módra

További receptek

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

halfasírt

Lazacpogácsa

A különféle halfasírtok eredetileg maradékmentés céljából készültek, lazacból azonban annyira finom halpogácsát készíthetünk, hogy érdemes külön emiatt venni egy adagot. A sült ...

Rosanics Petra

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves

Még több friss recept