Nosalty logó

Halloweeni trikolor muffin

Picipiros

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

215 g finomliszt
200 g cukor
170 g margarin (puha)
177 ml író (joghurt vagy kefír is jó)
3 db tojás
5 g cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál vaníliaaroma
0.3 teáskanál szódabikarbóna
0.3 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
3 csepp ételfesték (piros)

Töltelék

200 g eperdzsem
3 csepp ételfesték (piros)

Díszítés

500 ml habtejszín
6 csepp ételfesték (piros, narancssárga, zöld)
60 g ostya (6 db koponya alakú)
6 ek cukorgyöngy (szórócukor)

Tápanyag és kalória

924

Kalória

11.1g

Fehérje

105.9g

Szénhidrát

51.9g

Zsír

117.1g

Víz

183.7g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

63.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

36g finomliszt

130 kcal
33g cukor

129 kcal
28g margarin

203 kcal
30g író

12 kcal
28g tojás

35 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Töltelék

33g eperdzsem

93 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Díszítés

83g habtejszín

243 kcal
0g ételfesték

0 kcal
10g ostya

38 kcal
10g cukorgyöngy

39 kcal

Összesen 924 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

215g finomliszt

783 kcal
200g cukor

774 kcal
170g margarin

1219 kcal
177g író

71 kcal
165g tojás

208 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Töltelék

200g eperdzsem

556 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Díszítés

500g habtejszín

1460 kcal
0g ételfesték

0 kcal
60g ostya

226 kcal
60g cukorgyöngy

232 kcal

Összesen 5540 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

12.2g finomliszt

44 kcal
11.3g cukor

44 kcal
9.6g margarin

69 kcal
10g író

4 kcal
9.4g tojás

12 kcal
0.3g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Töltelék

11.3g eperdzsem

32 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Díszítés

28.3g habtejszín

83 kcal
0g ételfesték

0 kcal
3.4g ostya

13 kcal
3.4g cukorgyöngy

13 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
18% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

51.9 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

584 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

236 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

105.9 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

117.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

507 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

488 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

223 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 924 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
18% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

66.3 g

Zsír

Összesen

311.6 g
Telített zsírsav

129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

49 g
Koleszterin

1102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3503.8 g
Cink

6 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

718 mg
Vas

7 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

1065 mg
Nátrium

1417 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

635.1 g
Cukor

382 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

702.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3044 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

236 micro
K vitamin:

173 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

178 micro
Kolin:

606 mg
Retinol - A vitamin:

2931 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1339 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

771 micro

Összesen 5540 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
18% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

Tészta

A margarint és a cukrot egy tálba töltjük és elektromos habverővel 3 percig verjük. Ezután gyors fokozaton hozzáadjuk a tojásokat, 1 percig verjük, majd lassú fokozat mellett hozzáöntjük a vaníliaaromát, az írót és az ételfestéket.
Egy másik edényben elkeverjük a többbi száraz hozzávalót, majd fokozatosan hozzáadjuk a nedves hozzávalókból álló keveréket. Lassú fokozaton simára keverjük.
Muffios papírformákba töltjük, majd előmelegített sütőben 170 C-on 20 percig sütjük, rácson hűlni hagyjuk.

Töltelék

Amikor kihűlt, közepükből kivágunk egy-egy ujjnyi vastag és mély darabot (itt fém kürtőcske formát használtam), majd pici ételfestékkel elkevert eperdzsemmel töltjük meg.

Díszítés

A habtejszínt 3 részre osztjuk, mindháromhoz különböző színű ételfestéket adunk 2-2 teáskanállal, majd kemény habbá verjük őket. Egy csillagvégű hazsákba kanalazunk mindegyik színből egyszerre, majd halmokat nyomunk belőle a muffinok tetejére, és színes szórócukorral meghintjük. Az ostyakoponyákat összeállítjuk, végül pedig a muffinok tetejébe állítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ebből az agaból 18 db muffin készül.

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Céltábla cupcake

Chilis - csokis muffin

Cupcake Nini chef konyhájából

Sockerkaka - svéd puha piskóta

Muffin bodzavirággal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept