Nosalty logó

Halpogácsa sendrya konyhájából

Name: Halpogácsa sendrya konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Tőkehalfilé fagyasztott; 20 dkg Finomliszt; 1 teáskanál Szezámsó; 0 ízlés szerint Bors; 1 tk Kakukkfű; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 teáskanál Rozmaring

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg tőkehalfilé (fagyasztott)
20 dkg finomliszt
1 teáskanál szezámsó
bors ízlés szerint
1 tk kakukkfű
1 citromból nyert citromhéj
1 teáskanál rozmaring

Tápanyag és kalória

388

Kalória

49.7g

Fehérje

38.5g

Szénhidrát

2.2g

Zsír

210.4g

Víz

107.5g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

197.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

250g tőkehalfilé

205 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g szezámsó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 388 kcal

17% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

1000g tőkehalfilé

820 kcal
200g finomliszt

728 kcal
6g szezámsó

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 1552 kcal

17% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

82.4g tőkehalfilé

68 kcal
16.5g finomliszt

60 kcal
0.5g szezámsó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.7 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

943.5 g
Cink

1 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

51 mg
Vas

2 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

562 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

210.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

168 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 388 kcal

17% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

198.9 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

430 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3774.1 g
Cink

6 mg
Szelén

399 mg
Kálcium

202 mg
Vas

6 mg
Magnézium

367 mg
Foszfor

2248 mg
Nátrium

544 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

153.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

841.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

360 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

673 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 1552 kcal

17% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.1 g
Cink

0 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A halat kiolvasztjuk, és aprítógépben pépesre daráljuk.
Az összes többi hozzávalót beledolgozzuk, annyi lisztet, hogy lágy ,,tésztaféleséget" kapjunk.
Egy serpenyőbe pici olajat öntünk, felhevítjük, és 2 kanál segítségével halmokat rakunk a masszából. Ha az alja már kérgesre sült megfordítjuk, és tovább sütjük egészen addig, amíg át nem sült.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Ha már unalmas a párolt hal :)

Hasonló receptek

Összes halfasírt

Thai halpogácsa

Zöldséges halfasírt

Pikáns tonhalfasírt

Halpogácsa

Tonhalas-zabpelyhes fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

sushi

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Fekete Melinda

halragu

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept