Nosalty logó

Halsaláta paradicsommal, tojással

Name: Halsaláta paradicsommal, tojással
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 szelet Kenyér lenmagos, barna; 1 gerezd Fokhagyma; 2 ek Citromlé; 1 csokor Petrezselyem; 1 teáskanál Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 közepes fej Fejessaláta; 2 db Paradicsom; 3 közepes db Póréhagyma; zsenge 15 dkg Zöldborsó; 4 db Tojás

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 szelet kenyér (lenmagos, barna)
1 gerezd fokhagyma
2 ek citromlé
1 csokor petrezselyem
1 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 közepes fej fejessaláta
2 db paradicsom
3 közepes db póréhagyma
15 dkg zöldborsó
4 db tojás

Tápanyag és kalória

274

Kalória

14.8g

Fehérje

37.5g

Szénhidrát

Zsír

254g

Víz

180g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

38g kenyér

103 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
4g citromlé

1 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
150g póréhagyma

40 kcal
38g zöldborsó

30 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 274 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

150g kenyér

411 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
16g citromlé

4 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
200g paradicsom

36 kcal
600g póréhagyma

161 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
220g tojás

277 kcal

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

8.7g kenyér

24 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.9g citromlé

0 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
19.2g fejessaláta

2 kcal
11.6g paradicsom

2 kcal
34.9g póréhagyma

9 kcal
8.7g zöldborsó

7 kcal
12.8g tojás

16 kcal

Összesen 63 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

794.7 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

166 mg
Vas

6 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

254 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

316 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

294 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

2835 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

3877 micro

Összesen 274 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

59 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3178.7 g
Cink

8 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

663 mg
Vas

23 mg
Magnézium

286 mg
Foszfor

991 mg
Nátrium

1093 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

149.8 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1016.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1265 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

195 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

1175 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

765 micro
Kolin:

706 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

234 micro
β-karotin

11340 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

15509 micro

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

185 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

660 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

300 micro
Lut-zea

903 micro

Összesen 63 kcal

Elkészítés

A zöldborsót annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük.
A kenyérszeleteket falatnyi darabokra, vagy kis háromszögekre vágjuk. A halat kiszedjük a paradicsomos szaftból, és a kenyérdarabokat megforgatjuk a szaftban.
A halat feldaraboljuk, és kevés olívaolajon a paradicsomos kenyérdarabkákkal együtt megpirítjuk.
Ezután citromlével, sóval, borssal, finomra metélt petrezselyemzölddel és zúzott fokhagymával ízesítjük.
A fejessaláta leveleit alaposan átmossuk, lecsöpögtetjük, majd egy salátástál aljára tépkedjük őket. Erre halmozzuk a megpirított halat és kenyeret.
A paradicsomokat felkockázzuk, a póréhagymát karikákra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük.
A puhára főtt zöldborsót leszűrjük, és a paradicsommal, póréhagymával együtt a salátához keverjük.
Az egészet fél -egy órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezután átforgatjuk, majd tálaláskor a tetejére tesszük a cikkekre vágott főtt tojásokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Már nem emlékszem pontosan, hogy honnan származik ez a recept. Talán egy főzős tévéműsorban láttam....

Hasonló receptek

Összes halsaláta

Zöldséges tonhalsaláta

Mozzarellás-tonhalas saláta

Gyümölcsös tonhalsaláta

Szójaszószban marinált lazacsaláta görögdinnyével és uborkával

Zöldsaláta ecetes heringgel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

cézár saláta

Vegán cézársaláta

A cézársaláta mindig egy jó megoldás, ha nem tudjuk, mit együnk. Finom, egészséges, és pikk-pakk elkészül. Mi most csavartunk rajta, és az egészet növényi alapokra építettük.

Hankusz Sára

cézár saláta

Cézársaláta ropogós csicserivel

A ropogós csicseris cézársaláta a csirkével turbózott cézársaláta egy ízletes, növényi alapú változata, amelyben pirított csicseriborsó helyettesíti a húst. A ropogósra sült, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Gasztro

5 probiotikus étel a dietetikus ajánlásával, ha már unod a...

Mutatunk 5 probiotikus alapanyagot, amelyek változatosabbá teszik az étrendedet, és a dietetikus szerint még a bélflórádra is remek hatást gyakorolnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept