Haltejes arrabbiata
Nosalty

3adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 300 g tészta (penne vagy rigatoni)
- 2 ek olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- 2 db chili (ízlés szerint, vagy chilipehely)
- 400 g konzerv paradicsom (darabolt)
- 1 dkg haltej/halikra (friss vagy fagyasztott, tisztított)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyem (vagy bazsalikom)
- 100 g parmezán sajt (opcionális, reszelve)
Tápanyag és kalória
584
Kalória
27.4g
Fehérje
82.3g
Szénhidrát
15.9g
Zsír
163.2g
Víz
35.1g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
6.3g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
100g tészta
371 kcal
-
5g olívaolaj
47 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
133g konzerv paradicsom
21 kcal
-
3g haltej/halikra
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
15g petrezselyem
5 kcal
-
33g parmezán sajt
131 kcal
Összesen 584 kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
300g tészta
1113 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
400g konzerv paradicsom
64 kcal
-
10g haltej/halikra
14 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
100g parmezán sajt
392 kcal
Összesen 1752 kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
34.1g tészta
126 kcal
-
1.8g olívaolaj
16 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
45.5g konzerv paradicsom
7 kcal
-
1.1g haltej/halikra
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5.1g petrezselyem
2 kcal
-
11.4g parmezán sajt
45 kcal
Összesen 199 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.4 g
Zsír
-
Összesen
15.9 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1551 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
73 mg
-
Kálcium
486 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
90 mg
-
Foszfor
469 mg
-
Nátrium
423 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
82.3 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
163.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
164 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
38 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
254 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
276 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
70 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1134 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
3660 micro
-
Lut-zea
973 micro
Összesen 584 kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
82.1 g
Zsír
-
Összesen
47.6 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4653.1 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
220 mg
-
Kálcium
1458 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
270 mg
-
Foszfor
1408 mg
-
Nátrium
1269 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
246.8 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
489.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
493 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
114 mg
-
D vitamin:
67 micro
-
K vitamin:
761 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
827 micro
-
Kolin:
130 mg
-
Retinol - A vitamin:
210 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3401 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
10980 micro
-
Lut-zea
2919 micro
Összesen 1752 kcal
- 9% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.3 g
Zsír
-
Összesen
5.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
528.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
166 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
160 mg
-
Nátrium
144 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
55.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
56 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
13 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
386 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1248 micro
-
Lut-zea
332 micro
Összesen 199 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tésztát főzzük meg sós vízben al dentére, majd szűrjük le (egy kis főzővizet tegyünk félre).
- Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, majd dobjuk rá az apróra vágott fokhagymát és chilit. Pár percig pirítsuk, amíg illatos lesz (vigyázz, ne égjen meg a fokhagyma).
- Adjuk hozzá a darabolt paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. Forraljuk fel, majd mérsékelt lángon főzzük kb. 10 percig, amíg kissé besűrűsödik.
- Közben a haltejet egy külön kis serpenyőben nagyon rövid ideig (kb. 2-3 perc) pároljuk meg egy kis sóval – amíg meg nem dermed, de ne főzzük túl, mert gumis lesz.
- A megpárolt haltejet óvatosan keverjük bele a paradicsomszószba. Ha túl sűrű lenne, egy kis tésztavizet is adhatunk hozzá.
- Végül keverjük össze a tésztával, és hagyjuk 1-2 percig összeérni a serpenyőben.
- Tálaláskor szórjuk meg friss bazsalikommal és ha szeretnénk, parmezánnal.
Recept infó
- Főzés ideje: 30 p
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Hasonló receptek

Tejszínes lazacos zöldspárgás gombás spenótos penne

Tonhalas Fusilli SSári konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós csusza házi tésztából
Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...
Szardellás-fűszervajas spagetti
Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...
Színes ravioli fehérrépapürével, tésztaropogóssal
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Címlapról ajánljuk
Ismét ez a gyönyörű magyar adventi vásár lett a legszebb...
2026-ban november 13-tól várják a nézelődőket!
Késő este eszel vagy nassolsz, és zsírmájad van? Ezt jobb,...
Egy friss, közel 200 ezer ember adatait vizsgáló kutatás szerint a késő esti étkezés összefügghet a zsírmáj és a májzsugorodás magasabb kockázatával. Mutatjuk a részleteket.
#HÁZIMENZA: Berta Brigi sajttal rakott csirkéje lehet a család új...
A Fehér Bot napja alkalmából különleges Házimenza-epizóddal jelentkezünk: ezúttal Berta Brigi konyhájába lestünk be, aki mennyei sajtos-tejszínes csirkét készített. Brigi vak, a Magyar Vakok és Gyengénlátók Országos Szövetségénél dolgozik ügyfélszolgálati munkatársként, emellett lelkes hobbiszakács, Spartan-versenyekre jár és imád lovagolni.
Top Receptek
Pastina, az olasz „penicillinleves”
Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














