Nosalty logó

Hamburger 4. - gombával és baconnel

pamelie

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

5 db hamburger zsemle
0.5 kg marhahús
7 közepes db csiperkegomba
5 szelet bacon
2 kis fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db fejessaláta
2 db paradicsom
1 db kígyóuborka
2 ek ketchup (ízlés szerint)
2 ek majonéz (ízlés szerint)
2 ek mustár (ízlés szerint)
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

582

Kalória

40.8g

Fehérje

47.8g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

401.6g

Víz

90.3g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

69g hamburger zsemle

192 kcal
125g marhahús

178 kcal
56g csiperkegomba

12 kcal
21g bacon

84 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
8g ketchup

8 kcal
6g majonéz

29 kcal
5g mustár

3 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 582 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

275g hamburger zsemle

767 kcal
500g marhahús

710 kcal
224g csiperkegomba

48 kcal
85g bacon

334 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
30g ketchup

30 kcal
22g majonéz

118 kcal
20g mustár

12 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2322 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

12.5g hamburger zsemle

35 kcal
22.7g marhahús

32 kcal
10.2g csiperkegomba

2 kcal
3.9g bacon

15 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g fejessaláta

1 kcal
9.1g paradicsom

2 kcal
18.2g kígyóuborka

3 kcal
1.4g ketchup

1 kcal
1g majonéz

5 kcal
0.9g mustár

1 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

40.8 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1559.2 g
Cink

6 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

160 mg
Vas

7 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

744 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

401.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

1513 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

2191 micro
Lut-zea

853 micro

Összesen 582 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

163 g

Zsír

Összesen

102.1 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

361 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6236.8 g
Cink

26 mg
Szelén

284 mg
Kálcium

638 mg
Vas

29 mg
Magnézium

341 mg
Foszfor

1938 mg
Nátrium

2977 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

191.2 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1606.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

607 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

23 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

354 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

582 micro
Kolin:

626 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

245 micro
β-karotin

6050 micro
β-crypt

106 micro
Likopin

8765 micro
Lut-zea

3413 micro

Összesen 2322 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283.2 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

275 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

398 micro
Lut-zea

155 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

1 kis fej vöröshagymát apróra vágunk, üvegesre pirítjuk, hozzákeverjük a darált marhahúst, egy kis kanál mustárt, sózzuk, borsozzuk és nagyon alaposan összegyúrjuk.
Tetszőleges nagyságú pogácsákat formázunk, teflon edényben a baconszeleteket és a gombákat kisütjük, kiszedjük, a maradék zsiradékon, a húspogácsák mind a két oldalát megsütjük.
A zsömléket kettévágjuk, oldalaikat megpirítjuk, megkenjük ketchuppal, mustárral, és salátával, hagymával, paradicsommal, uborkával megtöltjük, beletesszük a bacont, a gombát és a húst.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p

Hétvégi horgászat, kártyapartik, meccsnézés...

Hasonló receptek

Összes hamburger

Szaftos hamburger

Olaszos burger

Hamburger házi hamburgerhússal

Sajtbombaburger

Big Mac szendvics házilag

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept