Hamburger a Maggitól
Maggi
4adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db füstölthús kocka
- 400 g darált sertéshús
- 4 db hamburger zsemle
- 1 db tojás
- 3 ek mustár
- 3 ek ketchup
- 4 db salátalevél
- 1 közepes fej vöröshagyma
Tápanyag és kalória
386
Kalória
28.1g
Fehérje
33.7g
Szénhidrát
14.9g
Zsír
135.7g
Víz
108g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
7.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
3g füstölthús kocka
9 kcal
-
100g darált sertéshús
182 kcal
-
55g hamburger zsemle
153 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
8g mustár
5 kcal
-
11g ketchup
11 kcal
-
7g salátalevél
1 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
Összesen 386 kcal
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
10g füstölthús kocka
35 kcal
-
400g darált sertéshús
728 kcal
-
220g hamburger zsemle
614 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
30g mustár
18 kcal
-
45g ketchup
45 kcal
-
28g salátalevél
4 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
Összesen 1546 kcal
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1.1g füstölthús kocka
4 kcal
-
45.6g darált sertéshús
83 kcal
-
25.1g hamburger zsemle
70 kcal
-
6.3g tojás
8 kcal
-
3.4g mustár
2 kcal
-
5.1g ketchup
5 kcal
-
3.2g salátalevél
0 kcal
-
10.3g vöröshagyma
4 kcal
Összesen 176 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Likopin
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
28.1 g
Zsír
-
Összesen
14.9 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1063.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
41 mg
-
Kálcium
112 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
42 mg
-
Foszfor
315 mg
-
Nátrium
548 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.7 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
135.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
55 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
28 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
-
Kolin:
118 mg
-
Retinol - A vitamin:
40 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
183 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
1357 micro
-
Lut-zea
177 micro
Összesen 386 kcal
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Likopin
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
112.4 g
Zsír
-
Összesen
59.4 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
432 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4253.5 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
164 mg
-
Kálcium
446 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
168 mg
-
Foszfor
1259 mg
-
Nátrium
2192 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
134.9 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
542.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
221 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
112 micro
-
K vitamin:
41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
272 micro
-
Kolin:
472 mg
-
Retinol - A vitamin:
161 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
730 micro
-
β-crypt
12 micro
-
Likopin
5428 micro
-
Lut-zea
709 micro
Összesen 1546 kcal
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Likopin
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.8 g
Zsír
-
Összesen
6.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
484.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
51 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
143 mg
-
Nátrium
250 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
61.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
25 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
83 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
618 micro
-
Lut-zea
81 micro
Összesen 176 kcal
Elkészítés
- A hagymát felezzük meg, és egy részét vágjuk egészen finomra, és dinszteljük meg serpenyőben. Másik felét a tálalásnál használjuk.
- Keverjük el a morzsolt füstölt kockát a darált hússal, adjunk hozzá ketchupot, mustárt, a dinsztelt hagymát és a tojást, majd dolgozzuk jól össze. Vizes kézzel lapítsunk belőle egyforma nagyságú pogácsákat.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tegyük, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30-40 perc alatt süssük készre. Félúton fordítsunk rajta egyet.
- A zsemléket vágjuk félbe, tegyünk bele ízlés szerint ketchupot, mustárt, salátát, pár karika hagymát. Ha a hús kész, tegyük azt is a zsemlébe, és melegen tálaljuk.
- Tipp: még finomabb, ha egy szelet füstölt sajtot is teszünk bele, illetve a félbevágott zsemléket száraz serpenyőben pirítjuk 1-2 percig.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Van otthon egy kis sertéshús? Morzsolj szét egy kockát a sertéshúsban - egy karakteres, ízletes hamburger lesz a végeredmény!
Hasonló receptek
Hamburger húspogácsa és puffancs
Hamburgerzsemle tojással és szalonnával
Mini hamburger tejszínes-gombás mártással
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Eszterházy rostélyos
Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...
Retró hamburger házi sült krumplival
Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...
Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással
Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept