húsételek hamburger

Hamburgerzsemle tojással és szalonnával

Lizinka_

Lizinka_

2adag

Idő

16p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db hamburger zsemle (szezámmagos retró burger)
• 40 g bacon
• 2 db tojás
• 100 g tömlős krémsajt (natúr)
• 50 g salátakeverék
• 2 csipet rozmaring
• só ízlés szerint
• 1 ek napraforgó olaj (a tükörtojások sütéséhez)

• nagyon gyors

Tápanyag és kalória

429

Kalória

18.5g

Fehérje

31.5g

Szénhidrát

24.7g

Zsír

89g

Víz

193.2g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 55g hamburger zsemle

  153 kcal

• 20g bacon

  79 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g tömlős krémsajt

  90 kcal

• 25g salátakeverék

  3 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 429 kcal

• 12% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 110g hamburger zsemle

  307 kcal

• 40g bacon

  157 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g tömlős krémsajt

  180 kcal

• 50g salátakeverék

  7 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 860 kcal

• 12% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 26.3g hamburger zsemle

  73 kcal

• 9.6g bacon

  38 kcal

• 26.3g tojás

  33 kcal

• 23.9g tömlős krémsajt

  43 kcal

• 12g salátakeverék

  2 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.9g napraforgó olaj

  17 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  18.5 g

Zsír

• Összesen

  24.7 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  193 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  864.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  116 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  193 mg

• Nátrium

  492 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  89 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  137 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  43 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  93 micro

• Kolin:

  162 mg

• Retinol - A vitamin:

  96 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  501 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  553 micro

Összesen 429 kcal

• 12% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  37 g

Zsír

• Összesen

  49.5 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  386 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1728.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  68 mg

• Kálcium

  233 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  386 mg

• Nátrium

  984 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  62.9 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  178 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  274 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  86 micro

• K vitamin:

  57 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  185 micro

• Kolin:

  324 mg

• Retinol - A vitamin:

  191 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1001 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1105 micro

Összesen 860 kcal

• 12% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  8.9 g

Zsír

• Összesen

  11.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  92 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  413.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  92 mg

• Nátrium

  235 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  42.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  66 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  46 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  240 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  264 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

1. A hamburgerzsemléket félbevágjuk. Egy serpenyőben (én teflon serpenyőt használtam) zsiradék nélkül lassú tűzön megpirítjuk a zsemlék vágott oldalát. A fél zsemlék átforrósodnak és gyönyörűen meg is pirulnak. Ez kb. 5 – 6 perc.
2. Míg a zsemlék pirulnak, egy sütőpapírral bélelt tepsibe belefektetünk 4 szelet bacont. Ecsettel megolajozzuk és előmelegített 190 C-os sütőbe tesszük. Ropogósra sütjük. Ez kb. 3 perc
3. Ez idő alatt készítjük el a tükörtojást is. A lényeg, hogy minden hozzávaló kellemesen forró legyen!
4. A forró zsemlék alját megkenjük fél-fél adag sajtkrémmel. A sajtkrémre helyezzük a salátakeveréket. Arra tesszük a ropogós baconszeleteket, majd legvégül a tükörtojást. Megszórjuk csipet sóval, rozmaringgal.
5. Paradicsommal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 6 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes hamburger

Ultimate burger

Szuper szaftos sertésburger

Hamburger A'la Bella konyhájából

Májburger

Double BBQ Burger

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kínai ételek
• gesztenyés pulyka
• májas húsételek
• vadas
• abált húsok

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept