Hamis ananászbefőtt
Lakos Benedek

6adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A kompóthoz
- 500 g cukkini
- 150 g víz
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 100 ml szörp (ananász)
- 2 db szegfűszeg
- 1 db fahéjrúd (kicsi)
- nagyon gyors
- magyar
- vasárnapi ebéd
- anyák napja
- farsang
- karácsony
- karácsonyi sütemények
- olcsó édesség
- hamis édesség
Tápanyag és kalória
65
Kalória
1g
Fehérje
15.7g
Szénhidrát
0.3g
Zsír
103.1g
Víz
-
Koleszterin
801.7mg
Élelmi rost
13.7g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
A kompóthoz
-
83g cukkini
13 kcal
-
25g víz
0 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
17g szörp
51 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g fahéjrúd
0 kcal
Összesen 65 kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
A kompóthoz
-
500g cukkini
81 kcal
-
150g víz
0 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
100g szörp
303 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g fahéjrúd
0 kcal
Összesen 388 kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
A kompóthoz
-
64.9g cukkini
10 kcal
-
19.5g víz
0 kcal
-
2.6g citromlé
1 kcal
-
13g szörp
39 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
0g fahéjrúd
0 kcal
Összesen 50 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1 g
Zsír
-
Összesen
0.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
66.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
14 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
30 mg
-
Nátrium
7 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.7 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
103.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
95 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1683 micro
Összesen 65 kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
1.6 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
401.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
182 mg
-
Nátrium
44 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
94.2 g
-
Cukor
82 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
618.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
47 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
93 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
570 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
10097 micro
Összesen 388 kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.8 g
Zsír
-
Összesen
0.2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
52.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
24 mg
-
Nátrium
6 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.2 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
80.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
74 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1311 micro
Összesen 50 kcal
Elkészítés
A kompóthoz
- A cukkinit meghámozzuk, majd kis kockákra vágjuk (előtte egy villával megkaristolhatjuk a zöldség felületét, ezzel imitálva az ananász rostos külsejét).
- A többi hozzávalóból szirupot főzünk, majd a felkockázott cukkinit beletesszük és forrástól számítva 10-15 percig rotyogtatjuk kis lángon. Hagyjuk kihűlni, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 25 p
A kérdés felmerülhet, hogy ugyan miért szeretnénk cukkiniből ananászt varázsolni... és a válasz sem a legtisztább, maradjunk csak annyiban, hogy egy konyhai érdekességnek jó lesz a befőtt.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Posírozott barack selymes joghurttal
A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...
Medvehagymás só
Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...
Ecetes torma házilag
Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















