Nosalty logó

Hamis ananászkompót

Csiki Piroska

Hamis ananászkompót

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kg cukkini (vagy spárgatök)
3 db citrom (leves és húsa)
10 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
2 csomag vaníliás cukor (vagy 1 rúd vanília)
1 késhegynyi nátrium-benzoát (ha tartani akarjuk)

Tápanyag és kalória

108

Kalória

3.2g

Fehérje

25.5g

Szénhidrát

0.9g

Zsír

255.2g

Víz

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

21.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

250g cukkini

40 kcal
64g citrom

10 kcal
13g cukor

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g nátrium-benzoát

0 kcal

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

2000g cukkini

323 kcal
510g citrom

78 kcal
100g cukor

387 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g nátrium-benzoát

0 kcal

Összesen 865 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

76g cukkini

12 kcal
19.4g citrom

3 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g nátrium-benzoát

0 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

211 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

255.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

286 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5051 micro

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

26 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1688.1 g
Cink

6 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

375 mg
Vas

9 mg
Magnézium

364 mg
Foszfor

765 mg
Nátrium

159 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

204.3 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

2041.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

193 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

483 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

486 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

2288 micro
β-crypt

54 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40405 micro

Összesen 865 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

64.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1536 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

A tököt meghámozzuk, a belsejét kivesszük, 1-1,5 cm-es darabokra vágjuk.
A citromlét rálocsoljuk, időnként belekavarunk, hogy a citrom jól átjárja. 1-2 órát pihenni hagyjuk.
Hozzáadjuk szirupot, a cukrot, és főni tesszük. A forrástól számítva 5 percig főzzük. Levesszük a lángról, és hozzáadjuk a vaníliát (ha rúddal dolgozunk, már az elején beletesszük a kikapart belsejét), és hagyjuk kihűlni.
Üvegbe rakjuk, és hűtőbe tesszük, ha tartani akarjuk, tetejére kevés Na-benzoátot szórunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Az én kompótom kétszeresen is hamis, mert ananász szirup helyett a saját készítésű bodzaszirupot használtam. A citromos áztatás fontos, mert attól lesz roppanós a tök, különben ellágyul. Van aki citrom helyett ecetet használ. Mi így szeretjük. Ebben a nagy melegben behűtve sokkal finomabb.

Hasonló receptek

Összes kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

Füge szirupban

Fűszeres rebarbarakompót

Pincemeggy

Birsalmakompót

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept