Nosalty logó

Hamis curry-szelet

Name: Hamis curry-szelet
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: szlovák
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 1 ek Mustár; 3 db Tojás; 1 teáskanál Ételízesítő; 0 tk Curry por; 1 teáskanál Fehér bors; 2 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só vagy más fűszer; 1 dl Napraforgó olaj

Maria.

Hamis curry-szelet

4adag

Idő

33p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
1.5 ek mustár
3 db tojás
1 teáskanál ételízesítő
0.5 tk curry por
1 teáskanál fehér bors
2 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint (vagy más fűszer)
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

419

Kalória

33.6g

Fehérje

6.2g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

124.1g

Víz

226.3g

Koleszterin

352.5mg

Élelmi rost

189.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
4g mustár

2 kcal
41g tojás

52 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 419 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
15g mustár

9 kcal
165g tojás

208 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1677 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

62.9g csirkemellfilé

75 kcal
1.9g mustár

1 kcal
20.8g tojás

26 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
3.8g finomliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
10.7g napraforgó olaj

95 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.6 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

618.8 g
Cink

1 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

350 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

124.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

211 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 419 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

134.4 g

Zsír

Összesen

112.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

905 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2475 g
Cink

6 mg
Szelén

174 mg
Kálcium

120 mg
Vas

5 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

1401 mg
Nátrium

597 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

496.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

124 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

844 mg
Retinol - A vitamin:

277 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

753 micro

Összesen 1677 kcal

18% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.3 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

Keverjük össze a tojást, a fűszereket, a sót, az ételízesítőt és a mustárt.
A csirkemellet csíkokra vágjuk, és keverjük a tojásos keverékbe.
Annyi lisztet keverjünk bele, hogy sűrűbb szószt kapjunk.
Hagyjuk a keveréket állni 3-4 órát.
Egy serpenyőben melegítsünk olajat.
Egy kanállal rakjunk a keverékből a forró olajba (olyan kirántott hús formát). Ebből az adagból 8 db lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 8 p

Ezt a receptet egy szlovák weboldalon találtam. Nagyon megtetszett az egyszerüsége, hogy gyorsan elkészül (ha leszámítjuk a várakozási időt). Gyors vacsinak vagy akár még hétvégi ebédnek is el lehet készíteni. Nálunk mindenkinek nagyon ízlett (még a fiamnak is, ami nagy szó, mert ő csak a csibeszárnyat hajlandó megenni).

Hasonló receptek

Összes curry-s húsok

Indiai jellegű csirkemell fűszeres tésztaágyon

Csirke curry rizslapba csavarva

Csirke-curry mogyoróval és mazsolával

Csirkecomb mézzel és curryvel

Szelíd csirkecurry

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

hamburger

Mogyoróvajas hamburger

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept