Nosalty logó

Hamis gulyásleves csipetkével

Ágica-92

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db paprika
1 közepes db paradicsom
500 g burgonya
50 g sertészsír
1.5 l csontlé
1 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db tojás
120 g finomliszt
1 csipet só

Tápanyag és kalória

354

Kalória

7.2g

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

148.2g

Víz

56.9g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
25g paprika

4 kcal
25g paradicsom

5 kcal
125g burgonya

72 kcal
13g sertészsír

113 kcal
375g csontlé

26 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g tojás

17 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 354 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
100g paprika

16 kcal
100g paradicsom

18 kcal
500g burgonya

289 kcal
50g sertészsír

451 kcal
1500g csontlé

105 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal
120g finomliszt

437 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1418 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

3.6g vöröshagyma

1 kcal
4g paprika

1 kcal
4g paradicsom

1 kcal
19.9g burgonya

11 kcal
2g sertészsír

18 kcal
59.6g csontlé

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.2g tojás

3 kcal
4.8g finomliszt

17 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 56 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1437.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

1226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

148.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 354 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

56.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

228 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5749.8 g
Cink

3 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

127 mg
Vas

6 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

503 mg
Nátrium

4904 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

172.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

592.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

160 mg
D vitamin:

91 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

241 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

118 micro
β-karotin

624 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

705 micro

Összesen 1418 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

195 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

102 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

Pörkölt alapot készítünk. A finomra vágott vöröshagymát a zsiradékban üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk az apró kockára vágott paradicsomot és paprikát. Megszórjuk fűszerpaprikával, sóval, borssal ízesítjük. Szakaszosan pirítjuk (3x).
Ha megvolt a háromszoros lepirítás, akkor hozzáadjuk az 1x1 cm-es kockákra vágott burgonyát. (Amit természetesen előtte meghámoztunk, megtisztítottunk.) A burgonyát üvegesre pároljuk (opálos színű legyen). Ha kész, akkor felöntjük alaplével (vízzel). Ha szükséges ízesítjük. Kiforraljuk.
Elkészítjük a csipetkét. A lisztből, a sóból és a tojásból tésztát gyúrunk, amiből a forrásban lévő levesbe a kezünkkel belecsipkedjük.
A levest friss kenyérrel és tejföllel tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Hús nélkül is finom:)

Hasonló receptek

Összes gulyásleves

Hamis gulyás

Zöldséges sertésgulyás

Gulyásleves Borsmentalevél konyhájából

Pandúrgulyás ktimike konyhájából

Vega sárgaborsógulyás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

Hering András

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept