levesek krumplileves

Hamis krumplileves

Szabolcsi Ildikó

Szabolcsi Ildikó

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg burgonya
• 15 dkg kolbász
• 1 ek napraforgó olaj
• 1.5 evőkanál finomliszt
• fűszerpaprika ízlés szerint
• 2 db babérlevél
• 1 csipet majoranna
• 5 dkg tészta
• 3 ek tejföl (a tálaláshoz)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

371

Kalória

13.1g

Fehérje

34g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

102g

Víz

8.9g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 150g burgonya

  87 kcal

• 38g kolbász

  170 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

• 6g finomliszt

  20 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 13g tészta

  46 kcal

• 15g tejföl

  30 kcal

Összesen 371 kcal

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 600g burgonya

  347 kcal

• 150g kolbász

  678 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 23g finomliszt

  82 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 50g tészta

  186 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

Összesen 1483 kcal

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 67.4g burgonya

  39 kcal

• 16.8g kolbász

  76 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

• 2.5g finomliszt

  9 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 5.6g tészta

  21 kcal

• 6.7g tejföl

  13 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.1 g

Zsír

• Összesen

  20.2 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  835.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  32 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  105 mg

• Nátrium

  650 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  102 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  22 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 371 kcal

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  52.5 g

Zsír

• Összesen

  81 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3342.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  128 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  141 mg

• Foszfor

  421 mg

• Nátrium

  2599 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  136 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  408.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  74 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  89 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  195 micro

• Kolin:

  76 mg

• Retinol - A vitamin:

  73 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  56 micro

Összesen 1483 kcal

• 8% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.9 g

Zsír

• Összesen

  9.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  375.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  47 mg

• Nátrium

  292 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  45.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

1. A burgonyát meghámozzuk, félbe-, majd szeletekre vágjuk.
2. Felöntjük vízzel, hogy jól ellepje, és - ahogy a pürét készítjük - elkezdjük főzni.
3. Közben a kolbászt vékony karikákra vágjuk, és fazékban egy kevés olajon megpirítjuk.
4. Hozzátesszük a lisztet és rántást készítünk.
5. Hozzászórjuk a pirospaprikát és ekkor a megfőtt krumpli levével - amit egyébként kiöntenénk - engedjük fel.
6. Beletesszük a babérlevelet, és kb. 5 perc után a levestésztát is.Mikor a tészta megfőtt,tejföllel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

A hozzávalóknál van a hamisság, mert egyszerre két ételt készítünk. Pontosabban, amikor a krumplipürét készítem, akkor készül a hamis krumplileves is. A püré készítésekor sokszor sajnáltam a leöntött ízgazdag levet. Egyszer csak jött az ötlet - biztosan már másnak is eszébe jutott - , hogy kezdjek vele valamit. Így született az alapötlet.

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Sárgarépás-sajtos krumplileves

Tárkonyos brokkolis krumplileves

Spenótos krumplileves

Krumplileves kolbásszal

Krumplileves Mártuci konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zellerkrémleves
• gombaleves
• ázsiai levesek
• tésztaleves
• burgonyakrémleves

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept