Hamis leveles pudingkrémes roló
Zsuzsamama56
4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A hamis leveleshez
- 20 dkg margarin (hideg és kemény)
- 30 dkg finomliszt
- 2 ek tejföl (20 %-os)
- só csipet
A krémhez
- 3 dl tej
- 7 dkg vaj
- 15 dkg krémsajt
- 4 ek cukor (-5)
A bevonómázhoz
- 15 dkg étcsokoládé (tortabevonó)
Tápanyag és kalória
1157
Kalória
14.2g
Fehérje
95.1g
Szénhidrát
79.1g
Zsír
27.7g
Víz
46.5g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
31.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 37% Zsír
A hamis leveleshez
-
50g margarin
359 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
10g tejföl
20 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
75g tej
42 kcal
-
18g vaj
125 kcal
-
38g krémsajt
94 kcal
-
10g cukor
39 kcal
A bevonómázhoz
-
38g étcsokoládé
205 kcal
Összesen 1157 kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 37% Zsír
A hamis leveleshez
-
200g margarin
1434 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
300g tej
168 kcal
-
70g vaj
502 kcal
-
150g krémsajt
375 kcal
-
40g cukor
155 kcal
A bevonómázhoz
-
150g étcsokoládé
819 kcal
Összesen 4624 kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 37% Zsír
A hamis leveleshez
-
16g margarin
115 kcal
-
24g finomliszt
87 kcal
-
3.2g tejföl
6 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
24g tej
13 kcal
-
5.6g vaj
40 kcal
-
12g krémsajt
30 kcal
-
3.2g cukor
12 kcal
A bevonómázhoz
-
12g étcsokoládé
66 kcal
Összesen 369 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.2 g
Zsír
-
Összesen
79.1 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
468.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
134 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
74 mg
-
Foszfor
173 mg
-
Nátrium
54 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
95.1 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
27.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
542 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
514 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
345 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
26 micro
Összesen 1157 kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
56.7 g
Zsír
-
Összesen
316.3 g
-
Telített zsírsav
101 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
111 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
-
Koleszterin
186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1873.5 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
109 mg
-
Kálcium
535 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
296 mg
-
Foszfor
690 mg
-
Nátrium
217 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
380.5 g
-
Cukor
126 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
110.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2169 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
205 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
-
Kolin:
77 mg
-
Retinol - A vitamin:
2054 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
1380 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
102 micro
Összesen 4624 kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.5 g
Zsír
-
Összesen
25.3 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
149.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
55 mg
-
Nátrium
17 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30.4 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
8.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
174 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
164 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
110 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 369 kcal
Elkészítés
A hamis leveleshez
- Téglalap alakúra formázzuk a tésztát, amit robotgéppel előtte dolgoztunk össze, mert így a kéz melege nem érinti, majd becsomagolva hűtőbe tesszük jó pár órára, de még jobb, ha előző nap készíthetjük el.
- A tésztát késsel elfelezzük, lisztezett deszkán kinyújtjuk mind a két felét 30x40 cm-re, majd a hosszabb oldalán késsel felvágjuk 2 cm széles csíkokra.
- A tésztacsíkot úgy csavarjuk fel a hengerre, hogy tésztaszélek kissé takarják egymást.
- Tepsibe helyezzük, és 200-210 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
- Miután kivettük a tepsit, még melegen leszedjük a rolókat a hengerről. Hagyjuk kihűlni őket.
- 1 cs pudingport egy kisebb lábosba tesszük, hozzáadunk 4-5 ek kristálycukrot, majd lassan felöntjük 3 dl tejjel, közben csomómentesre keverjük. Felfőzzük a szokott módon, amikor kész, levesszük a tűzről, és belekeverünk 7 dkg vajat. Addig keverjük, amíg egynemű krémet nem kapunk.
- Lehűtjük jó hidegre, majd a sajtkrémet is lazán hozzákeverjük.
- Habzsák segítségével megtöltjük a rolókat.
- Olvasztott csokoládéval díszíthetjük úgy, hogy vagy csíkozzuk a tetejét, vagy a két végét csokiba mártjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 210 °C
20-23 db lesz. Többféle süteményt is készíthetünk ebből a tésztából, de újragyúrni és nyújtani már nem szabad.
Hasonló receptek
Csokis boríték mentával és banánnal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Banánpuding hozzáadott cukor nélkül
A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept