Hamis lúdláb
Ildikó79

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A 4 tojásos piskótához
- 4 db tojás
- 4 ek cukor
- 4 evőkanál finomliszt
- 1 kk sütőpor
- 1 ek mangalica zsír (a tepsi kikenéséhez)
- 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)
A krémhez
- 2 tasak csokoládés pudingpor
- 350 g meggybefőtt (magozott)
- 8 dl tej
- 20 dkg margarin
- 1 ek cukor (ízlés szerint)
- 20 db háztartási keksz
- 1 dl feketekávé
- 5 ml rumaroma
A tetejére
- 10 dkg csokoládé (olvasztott)
Tápanyag és kalória
1064
Kalória
17.2g
Fehérje
102.7g
Szénhidrát
62g
Zsír
73.9g
Víz
185.6g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
36.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 24% Zsír
A 4 tojásos piskótához
-
55g tojás
69 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
4g mangalica zsír
34 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
A krémhez
-
23g csokoládés pudingpor
86 kcal
-
88g meggybefőtt
63 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
50g margarin
359 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
20g háztartási keksz
84 kcal
-
25g feketekávé
2 kcal
-
1g rumaroma
0 kcal
A tetejére
-
25g csokoládé
137 kcal
Összesen 1064 kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 24% Zsír
A 4 tojásos piskótához
-
220g tojás
277 kcal
-
40g cukor
155 kcal
-
60g finomliszt
218 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
15g mangalica zsír
135 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
A krémhez
-
90g csokoládés pudingpor
343 kcal
-
350g meggybefőtt
252 kcal
-
800g tej
448 kcal
-
200g margarin
1434 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
80g háztartási keksz
335 kcal
-
100g feketekávé
9 kcal
-
5g rumaroma
0 kcal
A tetejére
-
100g csokoládé
546 kcal
Összesen 4247 kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 24% Zsír
A 4 tojásos piskótához
-
10.5g tojás
13 kcal
-
1.9g cukor
7 kcal
-
2.9g finomliszt
10 kcal
-
0.1g sütőpor
0 kcal
-
0.7g mangalica zsír
6 kcal
-
0.7g finomliszt
3 kcal
A krémhez
-
4.3g csokoládés pudingpor
16 kcal
-
16.8g meggybefőtt
12 kcal
-
38.3g tej
21 kcal
-
9.6g margarin
69 kcal
-
0.5g cukor
2 kcal
-
3.8g háztartási keksz
16 kcal
-
4.8g feketekávé
0 kcal
-
0.2g rumaroma
0 kcal
A tetejére
-
4.8g csokoládé
26 kcal
Összesen 201 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.2 g
Zsír
-
Összesen
62 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
913.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
311 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
69 mg
-
Foszfor
224 mg
-
Nátrium
281 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
102.7 g
-
Cukor
36 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
73.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
487 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
153 mg
-
Retinol - A vitamin:
461 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
312 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
255 micro
Összesen 1064 kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
68.8 g
Zsír
-
Összesen
247.9 g
-
Telített zsírsav
71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
55 g
-
Koleszterin
742 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3655.3 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
91 mg
-
Kálcium
1245 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
275 mg
-
Foszfor
897 mg
-
Nátrium
1125 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
411 g
-
Cukor
146 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
295.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1950 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
195 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
-
Kolin:
612 mg
-
Retinol - A vitamin:
1846 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
1246 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1018 micro
Összesen 4247 kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.3 g
Zsír
-
Összesen
11.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
175.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
60 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
43 mg
-
Nátrium
54 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.7 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
14.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
93 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
88 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
60 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
49 micro
Összesen 201 kcal
Elkészítés
A 4 tojásos piskótához
- Először elkészítjük a négy tojásos piskótát. A 4 tojás sárgáját 4 evőkanál cukorral habosra keverjük. A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük fel.
- A cukros tojássárgájához hozzáadunk 4 evőkanál lisztet, 1 mokkáskanál sütőport, és óvatosan belekavarjuk a felvert tojásfehérjét.
- Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 1 percig magas lángon, majd közepes tűznél megsütjük.
- A pudingokat a tejben megfőzzük, a margarint a cukorral habosra keverjük, és ha kihűlt a puding, összekavarjuk a margarinnal.
- A meggybefőtett lecsepegtetjük, és a pudingos krémhez adjuk.
- A psikótára rákenjük a krém felét, és rumos kávéban megforgatott kekszet rakunk rá, majd a krém másik felét a kekszre simítjuk. A krém tetejére olvasztott csokoládét öntünk, és berakjuk a hűtőbe dermedni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
Gyorsan valami finomat akartam készíteni férjem névnapjára, így született ez a kis recept, ami nagy sikert aratott a család körében.
Hasonló receptek

Lúdláb szelet ahogy Erzsi készíti

Lúdláb Nyinyinagyi konyhájából

Lúdláb szelet ahogy Nikóka készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás morzsasüti
Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...
Szilvás crumble tejmentesen
A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...
Menzás piskóta csokiöntettel
Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...
Címlapról ajánljuk
Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják
A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.
Ennyibe kerülhet novembertől a liszt, a cukor és a margarin...
Közeleg az ünnepi sütés-főzés időszaka, de vajon mennyit kell majd fizetnünk a sütemények legfontosabb alapanyagaiért? A liszt, a cukor és a margarin novemberi ára sokakat meglephet.
Nosalty Mit főzzek ma? Forró, lélekmelegítő leves, krumplirakottas és a...
Jöjjenek a legjobb receptek, ázsiai leves, csirkével, mellé egy húsmentes, de nagyon gazdag rakott krumpli és még egy csokis klasszikus desszert is érkezik!
Top Receptek
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept














