Nosalty logó

Hamis marcipánkrémes kakaós piskóta

Name: Hamis marcipánkrémes kakaós piskóta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 7 evőkanál Finomliszt; 7 ek Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csomag Sütőpor; 3 dl Tej; 3 evőkanál Finomliszt; 10 dkg Margarin; 10 dkg Cukor ízlés szerint ez lehet több és kevesebb is; 50 ml Mandulaaroma javaslom mindenki kóstolja meg közben, az ízintenzitás miatt, nehogy esetleg nagyon erősre sikerüljön; 10 dkg Marcipán; 2 csepp Ételfesték mind a három színből

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojás
7 evőkanál finomliszt
7 ek cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 csomag sütőpor

Krém

3 dl tej
3 evőkanál finomliszt
10 dkg margarin
10 dkg cukor (ízlés szerint ez lehet több és kevesebb is)
50 ml mandulaaroma (javaslom mindenki kóstolja meg közben, az ízintenzitás miatt, nehogy esetleg nagyon erősre sikerüljön)

Összeállítás

10 dkg marcipán
2 csepp ételfesték (mind a három színből)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

372

Kalória

8.5g

Fehérje

45g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

32.6g

Víz

135g

Koleszterin

963.8mg

Élelmi rost

29.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta

41g tojás

52 kcal
13g finomliszt

48 kcal
9g cukor

34 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krém

38g tej

21 kcal
6g finomliszt

20 kcal
13g margarin

90 kcal
13g cukor

48 kcal
6g mandulaaroma

0 kcal

Összeállítás

13g marcipán

58 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 372 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta

330g tojás

415 kcal
105g finomliszt

382 kcal
70g cukor

271 kcal
6g citromhéj

3 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

300g tej

168 kcal
45g finomliszt

164 kcal
100g margarin

717 kcal
100g cukor

387 kcal
50g mandulaaroma

0 kcal

Összeállítás

100g marcipán

462 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 2975 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír

Tészta

27.1g tojás

34 kcal
8.6g finomliszt

31 kcal
5.7g cukor

22 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Krém

24.6g tej

14 kcal
3.7g finomliszt

13 kcal
8.2g margarin

59 kcal
8.2g cukor

32 kcal
4.1g mandulaaroma

0 kcal

Összeállítás

8.2g marcipán

38 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 244 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

639.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

178 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

191 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 372 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

68.2 g

Zsír

Összesen

136.8 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5115.3 g
Cink

5 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

1424 mg
Vas

8 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

1933 mg
Nátrium

1527 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

360.1 g
Cukor

236 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

260.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1284 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

882 mg
Retinol - A vitamin:

1233 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

610 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1489 micro

Összesen 2975 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
16% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

420 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

117 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

Tészta

Piskótatésztát készítünk: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak, a sárgáját a cukorral habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a reszelt citrom héját.
Külön tálban a lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük.
Ha mindent összekevertünk, akkor a cukorral és a citrom héjával elkevert tojássárgájához hozzáadjuk a habbá vert fehérjét, majd a sütőporral és a kakaóval elegyített lisztet is. Ezt nagy mozdulatokkal összekeverjük.
30-35 percet sütjük sütőpapírral bélelt tepsiben.

Krém

A tejet a liszttel és az aromával sűrű állagúra főzzük, majd hűlni hagyjuk.
A margarint és a cukrot habosra keverjük.
Ha kihűlt a krémünk főzött része, hozzákeverjük a cukros margarint.

Összeállítás

Ha elkészült a piskóta, a krém is összeállt, akkor jöhet a forma tervezése.
Először is vegyünk egy Magyarország térkép mintát, és vágjuk körbe. Utána a piskótánkat vízszintesen félbevágjuk, töltsük meg a krémünk felével. Majd a krém másik felével borítsuk be kívülről is a tortánkat.
Vágjunk egy kis szelet marcipánt, melyet kis golyócskákra szedjünk szét, és színezzük feketére, kékre és pirosra. Ha a színezések is megtörténtek, ezt követően formázzunk kis hurkákat a feketéből, ezzel rakjuk ki a határokat. A kékből formázzuk meg a Balatont, a pirosból pedig a fővárost.
Szükségünk lesz 1 db gyöngyre is (természetesen fogyaszthatóra). Én ezzel jelöltem a mi kis településünket, ahol élünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy nagyon kedves barátnőmnek szerettem volna valamilyen egyedi tortát készíteni a születésnapjára, és miután ő föci/magyar szakos pedagógus, így ezt a Magyarország tortát eszeltem ki neki meglepetésként. Azt hiszem, nagyon ízlett és nagyon tetszett neki.

Hasonló receptek

Összes formatorta

A kis mentőhajó - orosz krémtorta

Házikó torta

Micimackó torta

Süni torta Nikóka konyhájából

Katica torta 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

máktorta

Mákosguba-torta sült tojáshabbal

Mákimádók, figyelem! Egy olyan tortát hoztunk nektek, amit ha egyszer elkészítetek, biztosan kötelezően felveszitek a karácsonyi repertoárotokba. A mákos guba az egyik nagy kedvencünk, de ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept