Nosalty logó

Hamis marcipános Shrek süti

Name: Hamis marcipános Shrek süti
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Margarin; 3 db Tojás egész; 30 dkg Finomliszt (11 = fehérteljes kiőrlésű arányban is működik!); 1 ek Tejföl kis pohár; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 tk Szódabikarbóna kk; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 ml Rumaroma; 1 ml Mandulaaroma (zöld kupakos, semmiképp sem keserű aroma!); 3 dl Tej -4; 1 g Tortabevonó tábla (90 g)

Vofi

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg margarin
3 db tojás (egész)
30 dkg finomliszt ((11 = fehérteljes kiőrlésű arányban is működik!))
1 ek tejföl (kis pohár)
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 tk szódabikarbóna (kk)

A krémhez

20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 ml rumaroma
1 ml mandulaaroma ((zöld kupakos, semmiképp sem keserű aroma!))
3 dl tej (-4)

A tetejére

1 g tortabevonó (tábla (90 g))

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

939

Kalória

11.5g

Fehérje

79.3g

Szénhidrát

66.2g

Zsír

39.5g

Víz

92g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

35.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

42g margarin

299 kcal
28g tojás

35 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g tejföl

7 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

33g margarin

239 kcal
33g porcukor

129 kcal
0g rumaroma

0 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
50g tej

28 kcal

A tetejére

0g tortabevonó

1 kcal

Összesen 939 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

250g margarin

1793 kcal
165g tojás

208 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
20g tejföl

40 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
1g rumaroma

0 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
300g tej

168 kcal

A tetejére

1g tortabevonó

5 kcal

Összesen 5628 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

16.8g margarin

120 kcal
11.1g tojás

14 kcal
20.1g finomliszt

73 kcal
1.3g tejföl

3 kcal
3.4g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

13.4g margarin

96 kcal
13.4g porcukor

52 kcal
0.1g rumaroma

0 kcal
0.1g mandulaaroma

0 kcal
20.1g tej

11 kcal

A tetejére

0.1g tortabevonó

0 kcal

Összesen 377 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

66.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

509.5 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

95 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.3 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

39.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

657 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

619 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

458 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 939 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

69.3 g

Zsír

Összesen

397 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

184 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

114 g
Koleszterin

552 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3056.9 g
Cink

7 mg
Szelén

155 mg
Kálcium

569 mg
Vas

13 mg
Magnézium

350 mg
Foszfor

1018 mg
Nátrium

937 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

475.6 g
Cukor

215 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

236.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3943 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

421 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

523 mg
Retinol - A vitamin:

3713 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2750 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

804 micro

Összesen 5628 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
34% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

26.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

185 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit egyenként egy nagy tálba tesszük, és simára keverjük.
A masszát kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük. Először magas, majd közepes hőfokon tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni (kb. fél óra).
A krémnek csak akkor álljunk neki, ha a tészta nagyjából kihűlt. Ehhez a vajat, porcukrot és az aromákat egy lábasban felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a grízt és a tejet (ettől krémesebb, puhább lesz).
Amint besűrűsödik a krém, azonnal kenjük a tészta tetejére, mert a gríz nagyon gyorsan bekeményedik! Egy kés segítségével szépen elsimíthatjuk a grízes krém felszínét, ígyteljesen homogén felületet kapunk.
Ha a krém is kihűlt (újabb fél óra), a sütemény tetejét bevonjuk csokival (én mikróban szoktam felolvasztani a csokit, néhány csepp olajjal elkeverve).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Erre a receptre néhány évvel ezelőtt egy táboroztatás során csaptam le. Az egyik anyuka lepte meg ezzel a sütivel a táborozó gyerekeket. Mondanom sem kell, nem tartott túl sokáig...:)

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Háromszoros élvezet Edit konyhájából

Puncs szelet ahogy vicsys készíti

Feketeerdő rakott piskóta

Csokis-meggyes-krémsajtos szelet

Színes krémes Csilla konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

habos sütemény

Ribizlihabos linzerszelet

Ízében, kinézetében és textúráiban is igencsak izgalmas ez a sütiszelet: felül rózsaszín, ribizlis habréteg kacérkodik, alatta pedig egy pofonegyszerű törökmogyorós linzerréteg ...

Lakos Benedek

réteges sütemény

Hagyományos hatlapos sütemény

Az egyik legtornyosabb retró sütemény omlós lapokkal és sűrű kakaós krémmel vár: igen, ez itt a hatlapos. Első ránézésre riasztónak tűnhet a sok réteg, azonban ezek gyorsan ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept