Nosalty logó

Hamis nutellás croissant

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

25 g diabetikus liszt (Dia wellness chcsökkentett)
10 g makadámdió (liszt vagy zabliszt)
10 g mandulaliszt (vagy zabliszt)
10 g rozsliszt (vagy teljes kiőrlésű liszt)
8 g sikér
3 g instant élesztő
só ízlés szerint
3 csipet erythritol (vagy méz, nádcukor, csak leheletnyi, nem muszáj)
5 g kókuszzsír
10 ml víz
50 g sovány túró
1 db tojássárgája (kenéshez)

Hamis nutella

140 g avokádó (kb. közepes méretű)
8 g cukrozatlan kakaópor
50 g erythritol (vagy méz, nádcukor, édesítőszer)
só ízlés szerint (leheletnyi)
50 g kókuszkrém
0.5 ek útifűmaghéj (nem muszáj)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

386

Kalória

16.7g

Fehérje

24g

Szénhidrát

27.1g

Zsír

62.8g

Víz

108.5g

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

751.4mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír

Tészta

13g diabetikus liszt

41 kcal
5g makadámdió

36 kcal
5g mandulaliszt

14 kcal
5g rozsliszt

17 kcal
4g sikér

15 kcal
2g instant élesztő

5 kcal
0g só

0 kcal
0g erythritol

0 kcal
3g kókuszzsír

22 kcal
5g víz

0 kcal
25g sovány túró

24 kcal
10g tojássárgája

32 kcal

Hamis nutella

70g avokádó

83 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
25g erythritol

0 kcal
0g só

0 kcal
25g kókuszkrém

83 kcal
1g útifűmaghéj

5 kcal

Összesen 386 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír

Tészta

25g diabetikus liszt

83 kcal
10g makadámdió

72 kcal
10g mandulaliszt

28 kcal
10g rozsliszt

35 kcal
8g sikér

30 kcal
3g instant élesztő

10 kcal
0g só

0 kcal
0g erythritol

0 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
10g víz

0 kcal
50g sovány túró

47 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Hamis nutella

140g avokádó

166 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
50g erythritol

0 kcal
0g só

0 kcal
50g kókuszkrém

165 kcal
3g útifűmaghéj

9 kcal

Összesen 772 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír

Tészta

6.2g diabetikus liszt

21 kcal
2.5g makadámdió

18 kcal
2.5g mandulaliszt

7 kcal
2.5g rozsliszt

9 kcal
2g sikér

7 kcal
0.7g instant élesztő

2 kcal
0g só

0 kcal
0g erythritol

0 kcal
1.2g kókuszzsír

11 kcal
2.5g víz

0 kcal
12.5g sovány túró

12 kcal
5g tojássárgája

16 kcal

Hamis nutella

34.9g avokádó

41 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
12.5g erythritol

0 kcal
0g só

0 kcal
12.5g kókuszkrém

41 kcal
0.6g útifűmaghéj

2 kcal

Összesen 192 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

285.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

39 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

62.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 386 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.3 g

Zsír

Összesen

54.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

571.6 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

77 mg
Vas

4 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

25 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

47.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

125.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

202 micro
Kolin:

183 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

524 micro

Összesen 772 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

31.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

Tészta

Fogunk egy tálat, és belemérünk mindent. Még a sorrenddel sem törődünk (na jó, a liszteket mérjük ki először). Csak annyi, hogy a kókuszzsírt felmelegítjük, mielőtt a tésztához öntjük. A makadámdióliszt és a mandulaliszt helyett mehet zabliszt vagy teljes kiőrlésű liszt, kókuszliszt.
Miután a tálba mértünk mindent, összegyúrjuk a tésztát (addig gyúrtam, amíg már nem ragadt).
Kb. 40 percet hagyjuk állni a tésztát. Amíg áll, addig megcsináljuk a hamis nutella krémet.

Hamis nutella

Az összes hozzávalót az aprítógépbe dobáljuk (az avokádót felvágjuk kockákra), és összeturmixoljuk... kész is :-)
A tésztát 4 egyenlő részre vágjuk, majd egyesével kinyújtjuk azokat.
A kis kör alakú tésztákba mérjük arányosan a krémet (lehet marad a krémből nasinak), majd feltekerjük őket.
Valamennyi tojássárgájával megkenjük a tészták tetejét.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a tésztákat (croissantokat), majd előmelegített sütőben, kb. 170 °C-on, 25 perc alatt készre sütjük azokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Már csináltam sós croissant-ot, most édeset kívántam, így annak mintájára el is készítettem, de most csak kisadagot. Ez két főre elég :-) Reggelire csináltam!

Hasonló receptek

Összes édes táskák

Lekváros batyu Marlon konyhájából

Szilvalekváros táska vajas tésztából

Almás-túrós táska

Szilvalekváros papucs gluténmentesen

30 perces gyümölcsös táskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Változnak a PET-palackok: ne ijedj meg, ha ilyet látsz rajtuk

A palackhoz rögzített kupakokat már nagyjából megszoktuk, hamarosan azonban egy másik változás is feltűnhet a boltok polcain. Egyes PET-palackok ugyanis nem lesznek már olyan kristálytiszták és átlátszóak, mint korábban: enyhén szürkés, sárgás vagy fátyolos árnyalatot is kaphatnak.

Életmód

Egy szakértő orvos 4 egyszerű tanácsa, hogy több fehérje és...

A fehérje és a rost is fontos része a kiegyensúlyozott étrendnek, mégsem mindig egyszerű belőlük eleget fogyasztani. Ehhez ráadásul nem feltétlenül kell minden egyes falatot lemérni vagy egész nap a tápanyagokat számolgatni. Sokkal könnyebb lehet, ha néhány jól működő szokást alakítasz ki. Szakértő segít.

Gasztro

Új kutatás: az 50 felettiek körében az egyik legnépszerűbb étrend...

50 felett különösen érdekes lehet, milyen ételek kerülnek a tányérra. Egy friss kutatás a mediterrán étrend és a pszichológiai jóllét kapcsolatát vizsgálta.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept