édes süti túrós sütemény

Hamis ricottás tejszínes-túrós krémes

NS

NS

12adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 csomag leveles tészta
• 25 dkg tehéntúró
• 250 ml görög joghurt (2 doboz görög krémjoghurt, a 25 dkg ricotta helyett)
• 500 ml növényi habtejszín
• 2 csomag habfixáló (vagy zseléfix)
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 ek porcukor (ízlés szerint)
• 8 csepp vaníliaaroma (ízlés szerint)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

344

Kalória

8.2g

Fehérje

25.4g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

14.8g

Víz

833.3mg

Koleszterin

458.3mg

Élelmi rost

6.7g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 46g leveles tészta

  170 kcal

• 21g tehéntúró

  31 kcal

• 21g görög joghurt

  21 kcal

• 42g növényi habtejszín

  105 kcal

• 1g habfixáló

  5 kcal

• 1g vaníliás cukor

  3 kcal

• 2g porcukor

  9 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

Összesen 344 kcal

• 11% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 550g leveles tészta

  2040 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 250g görög joghurt

  257 kcal

• 500g növényi habtejszín

  1255 kcal

• 16g habfixáló

  60 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 28g porcukor

  108 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

Összesen 4127 kcal

• 11% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 34.3g leveles tészta

  127 kcal

• 15.6g tehéntúró

  23 kcal

• 15.6g görög joghurt

  16 kcal

• 31.2g növényi habtejszín

  78 kcal

• 1g habfixáló

  4 kcal

• 0.6g vaníliás cukor

  2 kcal

• 1.7g porcukor

  7 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

Összesen 257 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Cink
• Vas
• Foszfor
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• B6 vitamin:
• B12 Vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  23.2 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  1 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  278 g

• Cink

  54 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  42 mg

• Magnézium

  1 mg

• Foszfor

  40 mg

• Nátrium

  120 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  14.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  25 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  0 micro

• Kolin:

  0 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 344 kcal

• 11% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Cink
• Vas
• Foszfor
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• B6 vitamin:
• B12 Vitamin:

Fehérje

• Összesen

  98 g

Zsír

• Összesen

  279 g

• Telített zsírsav

  180 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3336 g

• Cink

  650 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  200 mg

• Vas

  500 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  480 mg

• Nátrium

  1445 mg

• Réz

  25 mg

• Mangán

  20 mg

Szénhidrát

• Összesen

  305.4 g

• Cukor

  80 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  177.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  300 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  0 micro

• Kolin:

  0 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 4127 kcal

• 11% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Cink
• Vas
• Foszfor
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• B6 vitamin:
• B12 Vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  17.4 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  1 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  208 g

• Cink

  41 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  12 mg

• Vas

  31 mg

• Magnézium

  1 mg

• Foszfor

  30 mg

• Nátrium

  90 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  11.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  19 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  0 micro

• Kolin:

  0 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

1. A leveles tészta lapokat kinyújtjuk, és enyhén kiolajozott tepsin pár perc alatt szép aranybarnára sütjük (előtte megszurkáltam a nyers tésztát a tepsiben, hogy ne hólyagosodjon fel). Miután készre sült az első, lecsúsztatjuk a tepsiről, amit kicsit átkenünk olajjal, ráfektetjük a másik kinyújtott és már felkockázott tésztát, és azt is megsütjük.
2. A túrót, a joghurtokat, a vaníliás cukrot és a kevés porcukrot villával összedolgozzuk, a tejszínt a habfixálóval vagy zseléfixszel kemény habbá verjük. A túró édesítésénél ügyelni kell arra, hogy a tejszín és a joghurt is édes.
3. Miután felverjük a tejszínt, óvatosan csepegtetünk bele vanília aromát, és beleforgatjuk a túrós egyveleget, majd ezt a krémet rásimítjuk az elsőnek kisütött lapra. Végül a tetejére rakjuk a másik, felkockázott lapot, majd megszórjuk porcukorral, és mehet a hűtőbe, hogy jól összeérjen.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Az eredeti ricottás receptet anyósomtól kaptam, és kezdő létemre elsőre tökéletesen sikerült. Karácsonykor viszont sehol sem kaptam ricottát, így azt keksz ízű krémjoghurttal helyettesítettem. Hatalmas sikere lett. Azóta is a "hamis" verziót kéri a férjem.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Meggyes-túrós szelet Patakiné Ibolyától

Gránátalmás túrókocka

Kavart meggyes túrós

Csokis-túrós cseresznyés kocka

Búvártúrós ahogy kicsivirág készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• egyensúly süti
• mézes sütemény
• sütihalmok
• leveles sütemény
• almás süti

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept