Nosalty logó

Hamis tiramisu torta 5.

10adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

8 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 ek napraforgó olaj
0.5 l tej
5 ek cukor
1 tasak pudingpor
8 dkg mascarpone
0.5 dl likőr
8 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
0.5 dl feketekávé
20 g zselatin
1 ek cukrozatlan kakaópor

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

570

Kalória

12.7g

Fehérje

51.5g

Szénhidrát

34.6g

Zsír

90.3g

Víz

235.7g

Koleszterin

950.5mg

Élelmi rost

31g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
19% Zsír

44g tojás

55 kcal
20g cukor

77 kcal
20g finomliszt

73 kcal
1g napraforgó olaj

7 kcal
50g tej

28 kcal
5g cukor

19 kcal
5g pudingpor

17 kcal
8g mascarpone

32 kcal
5g likőr

16 kcal
80g habtejszín

234 kcal
1g habfixáló

3 kcal
5g feketekávé

0 kcal
2g zselatin

7 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 570 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
19% Zsír

440g tojás

554 kcal
200g cukor

774 kcal
200g finomliszt

728 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
500g tej

280 kcal
50g cukor

194 kcal
45g pudingpor

171 kcal
80g mascarpone

323 kcal
50g likőr

164 kcal
800g habtejszín

2336 kcal
8g habfixáló

30 kcal
50g feketekávé

5 kcal
20g zselatin

67 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 5720 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
19% Zsír

17.9g tojás

22 kcal
8.1g cukor

31 kcal
8.1g finomliszt

30 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
20.3g tej

11 kcal
2g cukor

8 kcal
1.8g pudingpor

7 kcal
3.3g mascarpone

13 kcal
2g likőr

7 kcal
32.5g habtejszín

95 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal
2g feketekávé

0 kcal
0.8g zselatin

3 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
19% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

236 mg

Ásványi anyagok

Összesen

456.7 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

139 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

90.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

294 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 570 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
19% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

127.4 g

Zsír

Összesen

346.2 g
Telített zsírsav

181 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

2357 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4567.1 g
Cink

9 mg
Szelén

195 mg
Kálcium

1394 mg
Vas

11 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

1578 mg
Nátrium

1137 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

514.6 g
Cukor

310 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

902.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2938 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

502 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

271 micro
Kolin:

1300 mg
Retinol - A vitamin:

2897 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

495 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1987 micro

Összesen 5720 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
19% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

185.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

57 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéhez hozzátesszük a cukrot, ezt kemény habbá verjük, a sárgáját (könnyen elvégezhető kézzel is) felverjük, hogy kellően folyós legyen.
Ha kész mindkét folyamat, a lejjebb vesszük a habverő fokozatát, és a sárgáját a keverőtálba (a fehérjéhez) öntjük, hozzátesszük kanalanként a lisztet és egy evőkanál olajat.
Sütőpapíros, kapcsos tortaformába öntjük a tésztát, előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba erősen javasolt!
Míg sül a piskóta, egy fél liter tejjel elkeverjük az 5 ek cukrot, és hozzátesszük a pudingport, és sűrűsödésig főzzük.
Erős kávét főzünk (de tényleg erős legyen), és a mascarpone-hoz keverünk belőle. (kb. 0,5-1 dl-t. A lényeg, hogy ne legyen nagyon folyós. Ezután 4 dl tejszínt felverünk.
A kihűlt pudingba beletesszük a tejszínt (nem baj, ha összeesik a hab), és a mascarpone-s kávét, továbbá a zacskónyi zselatint.
A piskóta ha kihűlt, félbevágjuk, és egyik felét még egyszer félbe. A másik felét felvagdossuk közepesen nagy kockákra, és jól elvegyítjük a pudingos-kávés krémmel.
Egyik piskótalapunkat visszahelyezzük a tortaformába, csokilikőrrel megolcsolgatjuk, rátesszük a piskótás krémet és a tetejére a másik lap piskótát. Ezt egy tányérral letakarjuk, hűtőbe tesszük kb 4-5 órára.
Díszítéshez a 4 dl tejszínt a habfixálóval felverjük, a torta oldalára és tetejére egyenletesen felvisszük, majd kakaóport szitálunk rá ízlés szerint.
Ezután betesszük a hűtőbe még pár órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 185 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy helyi tévéműsorban láttam, és megtetszett a recept. Kételkedtem benne, hogy tényleg tiramisu íze lesz, de kellemesen csalódtam benne. Mindenkinek ízlett a családban, érdemes elkészíteni!

Hasonló receptek

Összes tiramisu torta

Hamis tiramisu torta Angica módra

Tiramisu torta Picipiros konyhájából

Tiramisu torta Dorka konyhájából

Tiramisu torta Kittus konyhájából

Tiramisu torta tavasz tündértől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept