Nosalty logó

Harmatkönnyű, sárgabarackos túrópuffancs

Name: Harmatkönnyű, sárgabarackos túrópuffancs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Tehéntúró; 5 dkg Aszalt sárgabarack; forró 2 dl Víz; 1 db Tojás; 1 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csapott ek Búzadara; 2 ek Finomliszt; 0 dl Napraforgó olaj sütéshez; 1 ek Porcukor tetejére

Lizinka_

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

30 dkg tehéntúró
5 dkg aszalt sárgabarack
2 dl víz
1 db tojás
1.5 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1.5 csapott ek búzadara
2.5 ek finomliszt
0.5 dl napraforgó olaj (sütéshez)
1 ek porcukor (tetejére)

Tápanyag és kalória

328

Kalória

15.3g

Fehérje

27.5g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

117.8g

Víz

45g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

17g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

75g tehéntúró

110 kcal
13g aszalt sárgabarack

30 kcal
50g víz

0 kcal
14g tojás

17 kcal
4g cukor

15 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g búzadara

11 kcal
9g finomliszt

34 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 328 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

300g tehéntúró

441 kcal
50g aszalt sárgabarack

121 kcal
200g víz

0 kcal
55g tojás

69 kcal
15g cukor

58 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g búzadara

43 kcal
38g finomliszt

137 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 1311 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

41.2g tehéntúró

60 kcal
6.9g aszalt sárgabarack

17 kcal
27.4g víz

0 kcal
7.5g tojás

9 kcal
2.1g cukor

8 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
1.6g búzadara

6 kcal
5.1g finomliszt

19 kcal
5.8g napraforgó olaj

52 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

683.2 g
Cink

195 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

77 mg
Vas

151 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

34 mg
Réz

8 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

117.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

90 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

270 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 328 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.2 g

Zsír

Összesen

68.9 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2733 g
Cink

781 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

309 mg
Vas

603 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

764 mg
Nátrium

137 mg
Réz

30 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

110 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

471.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

360 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1082 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

250 micro

Összesen 1311 kcal

8% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.9 g
Cink

107 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

42 mg
Vas

83 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

19 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

15.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

49 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

148 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

Egy kisebb tálkába tesszük az aszalt barackokat, és ráöntjük a forró vizet. Állni hagyjuk, amíg elkészítjük a túrós masszát.
Egy méretes tálba tesszük a túrót, a tojást és a cukrokat. Botmixerrel pépesítjük. A vízből kiszedjük a barackokat, és éles késsel nagyon apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a túróhoz. Ezután belekeverjük a búzadarát és a lisztet. Félretesszük legalább 1 órára.
Egy méretes serpenyőbe tesszük az olajat és felforrósítjuk. A túrós masszából evőkanál segítségével kisebb darabokat merünk, és a két kezünkkel pogácsákat készítünk belőle.
A forró olajban ropogósra sütjük mindkét oldalát. Papírtörlőre szedjük. Tálra rendezzük, és porcukorral meghintve langyosan kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Könnyű, vanília illatú, sárgabarackos aromájú finomság, amit ajánlok kipróbálásra. Tálalhatjuk egy nagyszerű ebéd után, de uzsonnára is tökéletes!

Hasonló receptek

Összes túrófánk

Anca túrófánkja

Szirnyiki-orosz túrós lepényke

Túró- vagy ricottafánk

Vaníliás túrófánk diétásan

Túrófánk Márti konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges fánkok

Pihe-puha croissant-fánk

Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk, meg is tölthetjük, de önmagában ...

Fekete Melinda

különleges fánkok

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

különleges fánkok

Citrompite-fánk

Íme egy klasszikus, hétköznapi szalagos fánk, nem hétköznapi viseletbe öltöztetve. Nem lesz benne egyébként semmi ördögtől való: készítünk egy tökéletes, pihe-puha szalagos ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept