Nosalty logó

Háromcsokis brownie

Name: Háromcsokis brownie
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 180 g Vaj; 200 g Étcsokoládé 60%-os kakaótartalom alatt tilos!; 50 g Tejcsokoládé; 50 g Fehér csokoládé; 200 g Cukor; 3 db Tojás; 80 g Finomliszt; 40 g Cukrozatlan kakaópor

Dacota

Háromcsokis brownie

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

180 g vaj
200 g étcsokoládé (60%-os kakaótartalom alatt tilos!)
50 g tejcsokoládé
50 g fehér csokoládé
200 g cukor
3 db tojás
80 g finomliszt
40 g cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

715

Kalória

8.7g

Fehérje

77.8g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

25.6g

Víz

160.9g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

58.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
28% Zsír

30g vaj

215 kcal
33g étcsokoládé

182 kcal
8g tejcsokoládé

45 kcal
8g fehér csokoládé

45 kcal
33g cukor

129 kcal
28g tojás

35 kcal
13g finomliszt

49 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal

Összesen 715 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
28% Zsír

180g vaj

1291 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
200g cukor

774 kcal
165g tojás

208 kcal
80g finomliszt

291 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

Összesen 4285 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
28% Zsír

18.7g vaj

134 kcal
20.7g étcsokoládé

113 kcal
5.2g tejcsokoládé

28 kcal
5.2g fehér csokoládé

28 kcal
20.7g cukor

80 kcal
17.1g tojás

22 kcal
8.3g finomliszt

30 kcal
4.1g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Összesen 444 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
28% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

43.3 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

161 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

83 mg
Vas

4 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

62 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.8 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

25.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

246 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 715 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
28% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

52.4 g

Zsír

Összesen

259.5 g
Telített zsírsav

155 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

965 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2886.2 g
Cink

11 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

496 mg
Vas

26 mg
Magnézium

568 mg
Foszfor

1315 mg
Nátrium

370 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

467 g
Cukor

352 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

153.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1502 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

511 mg
Retinol - A vitamin:

1474 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

336 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

825 micro

Összesen 4285 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
28% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

26.9 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

299.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

51 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.4 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

15.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 444 kcal

Elkészítés

A háromféle csokit egy lábosban összetörjük, és a vajjal együtt folyamatosan kevergetve vízgőz felett felolvasztjuk. Félretesszük, amíg kicsit kihűl.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral.
A lisztbe belekeverjük a kakaóport.
A csokis-vajas masszába beleöntjük a habosra kevert cukros tojást.
Folyamatos kevergetés mellett fokozatosan hozzádolgozzuk a kakaós lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük az egészet, és előmelegített sütőben 25 percig sütjük.Tűpróbával ellenőrizhetjük, mert ha kicsit is kiszárad, már nem az igazi. Akkor jó, ha kívülről szilárd, de a belseje kicsit ragad.
Ha készen van, sütőpapírostul kivesszük a tepsiből, és egyrácsra tesszük hűlni. Szeletelés előtt 15 percig állni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30x5

nosalty-badge További kipróbált receptek

Valahol olvastam, hogy a többfajta csokiból készült brownie-t gazdag brownie-nak hívják. Hát, azt hiszem, ennyi csokival, plusz kakaóporral egy süti már nem is lehetne töményebb, gazdagabb, mennyeibb. Szeretettel ajánlom minden csokifüggőnek!

Hasonló receptek

Összes brownie

Törökmogyorós brownie

Tej- és tojásmentes brownie

Gesztenyelisztes brownie

Gesztenyés brownie

Eredeti amerikai brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept