Nosalty logó

Hárommagos fehér kenyér géppel

Name: Hárommagos fehér kenyér géppel
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 ml Víz; 2 teáskanál Napraforgó olaj kenyérsütőhöz kapott kanál; 50 dkg Kenyérliszt BL80; 2 teáskanál Tökmag kenyérsütőhöz kapott kanál; 2 ek Lenmag kenyérsütőhöz kapott kanál; 2 ek Szezámmag kenyérsütőhöz kapott kanál; 2 ek Cukor kenyérsütőhöz kapott kanál; 2 kávéskanál Só kenyérsütőhöz kapott kiskanál; 2 kávéskanál Instant élesztő kenyérsütőhöz kapott kiskanál

darkatti

4adag

Idő

190p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 ml víz
2 teáskanál napraforgó olaj (kenyérsütőhöz kapott kanál)
50 dkg kenyérliszt bl80
2 teáskanál tökmag (kenyérsütőhöz kapott kanál)
2 ek lenmag (kenyérsütőhöz kapott kanál)
2 ek szezámmag (kenyérsütőhöz kapott kanál)
2 ek cukor (kenyérsütőhöz kapott kanál)
2 kávéskanál só (kenyérsütőhöz kapott kiskanál)
2 kávéskanál instant élesztő (kenyérsütőhöz kapott kiskanál)

Tápanyag és kalória

553

Kalória

17.8g

Fehérje

100.1g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

92.4g

Víz

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír

75g víz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
125g kenyérliszt bl80

451 kcal
3g tökmag

11 kcal
5g lenmag

27 kcal
4g szezámmag

20 kcal
5g cukor

19 kcal
2g só

0 kcal
2g instant élesztő

7 kcal

Összesen 553 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír

300g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
500g kenyérliszt bl80

1805 kcal
10g tökmag

45 kcal
20g lenmag

107 kcal
14g szezámmag

80 kcal
20g cukor

77 kcal
8g só

0 kcal
8g instant élesztő

26 kcal

Összesen 2211 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír

33.8g víz

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
56.3g kenyérliszt bl80

203 kcal
1.1g tökmag

5 kcal
2.3g lenmag

12 kcal
1.6g szezámmag

9 kcal
2.3g cukor

9 kcal
0.9g só

0 kcal
0.9g instant élesztő

3 kcal

Összesen 249 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1174.4 g
Cink

2 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

784 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

100.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

92.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 553 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.1 g

Zsír

Összesen

34.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4697.6 g
Cink

8 mg
Szelén

209 mg
Kálcium

282 mg
Vas

8 mg
Magnézium

286 mg
Foszfor

762 mg
Nátrium

3136 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

400.4 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

369.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

384 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

525 micro

Összesen 2211 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

529 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

353 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

Először a folyadékot öntjük az edénybe: víz és olaj.
A liszt felét beleöntjük az edénybe (a vízre és olajra).
A magvak felét szétszórjuk a lisztre.
A maradék lisztet is beleöntjük az edénybe.
A két sarokba (lehet egy kis mélyedést csinálni kézzel) a sót szórjuk, a másik kettőbe a cukrot (pl. szembe egymással)
Az élesztőt középre tegyük egy kis mélyedésbe (ne érintkezzen se vízzel, se sóval).
Tegyük a gépbe, majd válaszuk ki a programot (3 órás alapprogramot, általában 1. program, méret: 900g/1000g).
Géptől függően 25-30 perc múlva, amikor másodszor kezdi az összekeverést (sípolással jelzi), adjuk hozzá a maradék magvakat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 180 p

A boltban nem lehet mindig olyat kapni, amilyet szeretnék, így csináld magad... Igaz, várni kell a sütésre, de megéri.

Hasonló receptek

Összes magos kenyér

Három magos kenyér 4. - géppel

Magos kenyér

Paleo magvas kenyér glutén- és tejmentes

Lenmagos teljes kiőrlésű kenyér

Fűszeres ötmagvas kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Fekete Melinda

fehér kenyér

Yudane szendvicskenyér

A yudane egy zseniális japán technika, amivel magasabb szintre lehet emelni a szendvicskenyér minőségét. Lényege, hogy 1:1 arányban kell összekeverni forró folyadékkal, így a hőkezelés ...

Simon Gábor

fehér kenyér

Rozskovászos szendvicskenyér

Ez a fajta kenyér ideális a szendvicskészítéshez, mivel sűrűbb a szerkezete a buborékosabb társainál, így bátran meg lehet kenni azzal, amihez éppen kedvünk támad. Így nem kell attól ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept