Nosalty logó

Háromszínű kockák

Name: Háromszínű kockák
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 10 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Finomliszt; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Tejföl; 10 dkg Porcukor; 40 ml Rumaroma; 1 db Lapzselatin; 2 dl Habtejszín; 2 csomag Tortazselé piros; 2 ek Citromlé; 20 dkg Eper fagyasztott

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg finomliszt
2 dkg cukrozatlan kakaópor

A krémhez

20 dkg tejföl
10 dkg porcukor
40 ml rumaroma
1 db lapzselatin
2 dl habtejszín

A zseléhez

2 csomag tortazselé (piros)
2 ek citromlé
20 dkg eper (fagyasztott)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

803

Kalória

9.9g

Fehérje

87.4g

Szénhidrát

48.8g

Zsír

140.3g

Víz

228.8g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

63.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
25g vaj

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g finomliszt

91 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

A krémhez

50g tejföl

99 kcal
25g porcukor

97 kcal
10g rumaroma

0 kcal
1g lapzselatin

2 kcal
50g habtejszín

146 kcal

A zseléhez

6g tortazselé

20 kcal
4g citromlé

1 kcal
50g eper

15 kcal

Összesen 803 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
100g vaj

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g finomliszt

364 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A krémhez

200g tejföl

396 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g rumaroma

0 kcal
2g lapzselatin

7 kcal
200g habtejszín

584 kcal

A zseléhez

24g tortazselé

81 kcal
16g citromlé

4 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 3210 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

9g tojás

11 kcal
8.2g vaj

59 kcal
8.2g porcukor

32 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A krémhez

16.4g tejföl

32 kcal
8.2g porcukor

32 kcal
3.3g rumaroma

0 kcal
0.2g lapzselatin

1 kcal
16.4g habtejszín

48 kcal

A zseléhez

2g tortazselé

7 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
16.4g eper

5 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

48.8 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

229 mg

Ásványi anyagok

Összesen

465.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

123 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.4 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

140.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

412 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

404 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 803 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.6 g

Zsír

Összesen

195.2 g
Telített zsírsav

114 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

915 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1860.3 g
Cink

5 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

492 mg
Vas

7 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

791 mg
Nátrium

290 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

349.5 g
Cukor

253 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

561.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1647 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

120 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

400 mg
Retinol - A vitamin:

1616 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

341 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

572 micro

Összesen 3210 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
17% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

152.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A tésztához

Válasszuk szét a 2 tojást, a sárgájákat keverjük habosra a puha vajjal, a porcukorral, és a vaníliás cukorral. Óvatosan forgassuk bele a fehérjékből vert kemény habot, valamint a lisztet és a kakaóport.
Öntsük a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süssük meg előmelegített sütőben, majd hagyjuk a formában kihűlni.
A krémhez keverjük simára a tejfölt, a porcukrot és a rumaromát. Áztassuk a zselatinlapot hidegvízbe kb. 5 percre, amíg megduzzad, majd melegítsük majdnem forráspontig, és keverjük a tejfölös krémhez, a kemény habbá vert tejszínnel együtt. Kenjük a tortalapra, tegyük hűtőbe és hagyjuk megszilárdulni.
Készítsük el a 2 cs tortazselét a csomagoláson olvasható utasítás szerint. Adjunk hozzá 2 ek citromlevet, és a szitán áttört epret, majd simítsuk a süteményre, és ismét tegyük hűtőbe, amíg meg nem dermed. A sütőpapír segítségével óvatosan emeljük ki a süteményt, és vágjuk 5x5 cm-es darabokra. (Tanács: 28 cm-es tortaformában is elkészíthető, én legközelebb abban fogom.)
A zselatinlapot a tasakon lévő utasítás szerint készítsük el.
Az epret ki lehet hagyni, és vagy fele vízzel, fele málnaszörppel, vagy piros ételfestékkel lehet elkészíteni a tortazselét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24×28

Egy kedves, és ügyes kolléganőm minden évben ezt a finom sütit hozta a céges karácsonyi buliba, nagyon finom volt. Ez már nagyon régen volt, azóta is kutattam a reci után, és most végre az egyik újságban rátaláltam. Elkészítettem, és szinte ugyanolyan finom és szép lett. A családnak is bejött nagyon.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Dalmát kocka

Baileys szelet

Feketeerdő szelet cukor nélkül

Gesztenyés szelet Edit konyhájából

Gesztenyés-meggyes szelet Nóra konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept