Nosalty logó

Hartyáni krémes Nikitől

Name: Hartyáni krémes Nikitől
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 10 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 db Tojás; 1 dl Tej; 4 dl Tej; 4 evőkanál Finomliszt; 2 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Vaj; 20 dkg Porcukor; 10 db Babapiskóta; 2 ek Instant kávé feloldott; 2 ek Rum ízlés szerint

Niki44

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg finomliszt
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
2 dkg cukrozatlan kakaópor
1 db tojás
1 dl tej

Krém

4 dl tej
4 evőkanál finomliszt
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg vaj
20 dkg porcukor

Babapiskótás réteg

10 db babapiskóta
2 ek instant kávé (feloldott)
2 ek rum (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

654

Kalória

8.1g

Fehérje

80.8g

Szénhidrát

33.2g

Zsír

16.8g

Víz

76.3g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

46g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

31g finomliszt

114 kcal
13g margarin

90 kcal
13g porcukor

48 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
7g tojás

9 kcal
13g tej

7 kcal

Krém

50g tej

28 kcal
8g finomliszt

27 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g vaj

179 kcal
25g porcukor

97 kcal

Babapiskótás réteg

9g babapiskóta

33 kcal
0g instant kávé

0 kcal
2g rum

5 kcal

Összesen 654 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

250g finomliszt

910 kcal
100g margarin

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal

Krém

400g tej

224 kcal
60g finomliszt

218 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
200g vaj

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal

Babapiskótás réteg

70g babapiskóta

263 kcal
0g instant kávé

0 kcal
16g rum

37 kcal

Összesen 5218 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

15.6g finomliszt

57 kcal
6.2g margarin

45 kcal
6.2g porcukor

24 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
3.4g tojás

4 kcal
6.2g tej

3 kcal

Krém

25g tej

14 kcal
3.7g finomliszt

14 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
12.5g vaj

89 kcal
12.5g porcukor

48 kcal

Babapiskótás réteg

4.4g babapiskóta

16 kcal
0g instant kávé

0 kcal
1g rum

2 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

33.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

638.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

201 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

228 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

80.8 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

283 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

273 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 654 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

64.5 g

Zsír

Összesen

265.4 g
Telített zsírsav

125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

610 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5110.8 g
Cink

4 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

1607 mg
Vas

9 mg
Magnézium

185 mg
Foszfor

1821 mg
Nátrium

1353 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

646 g
Cukor

368 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

134.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

109 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

227 mg
Retinol - A vitamin:

2187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

926 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

307 micro

Összesen 5218 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

318.8 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

8.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, sütőport, kakaóport, majd a tejet és a tojást, és jól összegyúrjuk. Kétfelé szedjük a tésztát, és mindkét lapot kinyújtjuk, és egy tepsi hátulján kisütjük, majd kihűtjük.
A krémhez a tejből, lisztből és a vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk. Még forrón egy diónyi vajdarabot dobunk bele, hogy ne bőrösödjön be. Kihűtjük. Ha kihűlt, kihabosítjuk a porcukros vajjal. A rumot vagy aromát összekeverjük a hideg kávéval. Az egyik kakaós lapra rásimítjuk a krém felét, erre megy a kávéba mártott babapiskóta sorba, majd a krém másik fele, és a másik kakaós lap. Hűvös helyen hagyjuk összeérni, és másnap szeleteljük. Porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A karácsonyi menü egyik része volt, amit ismét az új szakácskönyvemből próbáltam. Az íze finom volt, de nem volt fotogén sajnos...azért próbálkoztam. Az eredeti receptben (a könyvben) nem volt kávé írva, de én tettem bele, és szerintem nem rontottam el...sőt! :)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Mogyoróvajkrémes kocka

Lia csokikrémes sütije

Pudingos-diós szelet

Pastiera napoletana

Margot krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

piskóta

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept