Nosalty logó

Harula

Name: Harula
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 1 nagy fej Vöröshagyma; 6 evőkanál Finomliszt; 2 ek Sertészsír; 0 ízlés szerint Só; törött 0 ízlés szerint Bors

V2rider

Harula

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
6 evőkanál finomliszt
2 ek sertészsír
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

309

Kalória

6.6g

Fehérje

53.6g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

185.7g

Víz

7.1g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
21% Szénhidrát
3% Zsír

250g burgonya

144 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
23g finomliszt

82 kcal
8g sertészsír

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 309 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
3% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
90g finomliszt

328 kcal
30g sertészsír

271 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1239 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
3% Zsír

77.5g burgonya

45 kcal
13.2g vöröshagyma

5 kcal
7g finomliszt

25 kcal
2.3g sertészsír

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
21% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

254.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

185.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 309 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

31.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1017.4 g
Cink

3 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

139 mg
Vas

7 mg
Magnézium

208 mg
Foszfor

570 mg
Nátrium

53 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

214.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

743 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

159 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 1239 kcal

3% Fehérje
21% Szénhidrát
3% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

78.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát zsírban megpirítjuk.
Közben a megpucolt krumplit nokedliszaggatón lereszeljük.
Összekeverjük a krumplit a liszttel, sóval, borssal és a pirított hagymával.
Kizsírozzuk a tepsit, egyenletesen elsimítjuk a krumplis masszát a tepsiben, olvasztott zsírral meglocsoljuk, és letakarjuk alufóliával.
Előmelegített sütőbe rakjuk, 40 percig letakarva sütjük, utána még 20 percig pirítjuk a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Nagyon egyszerű az elkészítése, kevés hozzávalóból egyszerű, de finom étel készül. A recept Pelle Józsefné szakácskönyvéből van, de a hozzávalókat megdupláztam, mert a felét egyedül megettem, gond nélkül.

Hasonló receptek

Összes tócsni

Csirke tócsni

Tócsni lasagne módra

Cukkinilepény 3.

Sütőtökös céklás és zelleres latkesz

Lapcsánka kapros tejföllel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept