Nosalty logó

Havas csillagok hódarával

Name: Havas csillagok hódarával
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 2 db Tojássárgája; 5 dkg Étcsokoládé; 1 kávéskanál Sütőpor; 1 csipet Só; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 30 dkg Finomliszt; 1 db Tojásfehérje; 10 dkg Dió; 1 db Tojásfehérje; 10 dkg Porcukor

Iluska

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 db tojássárgája
5 dkg étcsokoládé
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
5 dkg cukrozatlan kakaópor
30 dkg finomliszt
1 db tojásfehérje
10 dkg dió
1 db tojásfehérje
10 dkg porcukor

Tápanyag és kalória

687

Kalória

14.8g

Fehérje

100.8g

Szénhidrát

28.4g

Zsír

28.2g

Víz

109.1g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

45.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír

10g vaj

72 kcal
20g porcukor

77 kcal
8g tojássárgája

26 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
60g finomliszt

218 kcal
8g tojásfehérje

4 kcal
20g dió

131 kcal
8g tojásfehérje

4 kcal
20g porcukor

77 kcal

Összesen 687 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír

50g vaj

359 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
100g dió

654 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 3437 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír

5.7g vaj

41 kcal
11.5g porcukor

44 kcal
4.6g tojássárgája

15 kcal
5.7g étcsokoládé

31 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5.7g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
34.5g finomliszt

126 kcal
4.6g tojásfehérje

2 kcal
11.5g dió

75 kcal
4.6g tojásfehérje

2 kcal
11.5g porcukor

44 kcal

Összesen 393 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

514.3 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

61 mg
Vas

4 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

264 mg
Nátrium

38 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

100.8 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

28.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 687 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

73.9 g

Zsír

Összesen

141.9 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

52 g
Koleszterin

546 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2571.7 g
Cink

11 mg
Szelén

155 mg
Kálcium

306 mg
Vas

19 mg
Magnézium

558 mg
Foszfor

1320 mg
Nátrium

190 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

504.2 g
Cukor

229 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

140.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

496 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

415 mg
Retinol - A vitamin:

484 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

139 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

535 micro

Összesen 3437 kcal

9% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295.6 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

22 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

16.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

A vajat kikeverjük a porcukorral, egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, az olvasztott csokoládét. Ezután pedig a sóval, a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet is hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk.
Lisztezett felületen kinyújtjuk, és kis csillagokat szaggatunk belőle. Lekenjük tojásfehérjével, és belemártjuk a darált dióba. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. 180 C fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűltek, felverjük a másik tojásfehérjét a porcukorral, és apró gömböket nyomunk rá, ez lesz a hódara. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon kis mutatós csillagok, és még finom is az ízük. Kis falatkák, amivel örömöt okozhatunk a vendégeinknek!! :-))

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Gesztenyés nyuszik

Ánizsos süti

Ferrarossi fehér csokival

Halloween-i bosziujjak

Kakaós tobozdísz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept