Nosalty logó

Hawai muffin

Name: Hawai muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 15 dkg Rétesliszt; 1 csomag Sütőpor; 5 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 dl Tej; 1 ek Tejföl ha a végén szükségesnek tartjuk; 20 dkg Ananászkonzerv apró kockákra vágva; 20 dkg Pulykamellsonka; 15 dkg Csemegekukorica; 15 dkg Füstölt sajt 10 dkg apró kockákra vágva, a többi reszelve

Csibedina

Hawai muffin

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg finomliszt
15 dkg rétesliszt
1.5 csomag sütőpor
5 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl tej
1 ek tejföl (ha a végén szükségesnek tartjuk)
20 dkg ananászkonzerv (apró kockákra vágva)
20 dkg pulykamellsonka
15 dkg csemegekukorica
15 dkg füstölt sajt (10 dkg apró kockákra vágva, a többi reszelve)

Tápanyag és kalória

438

Kalória

24g

Fehérje

51.8g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

86.1g

Víz

152g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
25g rétesliszt

91 kcal
3g sütőpor

2 kcal
46g tojás

58 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g tej

28 kcal
3g tejföl

7 kcal
33g ananászkonzerv

20 kcal
33g pulykamellsonka

37 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal

Összesen 438 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
150g rétesliszt

546 kcal
18g sütőpor

9 kcal
275g tojás

346 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g tej

168 kcal
20g tejföl

40 kcal
200g ananászkonzerv

120 kcal
200g pulykamellsonka

220 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal

Összesen 2616 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

9.3g finomliszt

34 kcal
9.3g rétesliszt

34 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
17g tojás

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
18.6g tej

10 kcal
1.2g tejföl

2 kcal
12.4g ananászkonzerv

7 kcal
12.4g pulykamellsonka

14 kcal
9.3g csemegekukorica

8 kcal
9.3g füstölt sajt

31 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

24 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1165.7 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

317 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

459 mg
Nátrium

325 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

86.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

373 micro

Összesen 438 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

143.8 g

Zsír

Összesen

85.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

912 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6994 g
Cink

6 mg
Szelén

178 mg
Kálcium

1903 mg
Vas

11 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

2751 mg
Nátrium

1951 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

310.6 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

516.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

432 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

266 micro
Kolin:

792 mg
Retinol - A vitamin:

411 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

194 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2238 micro

Összesen 2616 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

433.6 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

118 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

121 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval, némi borsot adunk hozzá.
Szétválasztjuk a tojások fehérjét és sárgáját.A sárgáját a liszthez adjuk, a fehérjéből kemény habot verünk
A tojássárgás liszthez hozzáadjuk apránként a tejet, majd a fehérjék kemény habjával is összeforgatjuk
A darabolt sonkát, ananászt, sajtot és kukoricát a masszába keverjük.
A muffinsütőt papírkapszlikkal kibéleljük, és mindegyikbe adagolunk 1-1 kanál tésztát (kb. a papírig érdemes tölteni, mert a sütőben úgyis szépen feljön), a tetejére reszelt sajtot szórunk
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Évekkel ezelőtt találtam egy sonkás-ananászos muffin receptet, amit az idők során ilyenre tökéletesítettem :).

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Zöldfűszeres-fokhagymás-szalonnás muffin

Mediterrán fűszeres muffin

Keto gombás muffin

Vörös lencsés muffin

Zöldpestós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

sós muffin

Hagyományos english muffin

Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...

Simon Gábor

zöldséges muffin

Medvehagymás minimuffin

Friss medvehagymával is nagyszerű, de ha megmarad egy kicsi máshonnan, azt se hagyjuk ebek harmincadjára, ezekben a minimuffinokban a már kicsit avétos levélkék is új értelmet kaphatnak.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept