Nosalty logó

Hazaváró túrótorta

Nyúlszarvas

Hazaváró túrótorta

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

200 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
125 g margarin
125 g cukor
0.5 citromból nyert citromlé
1 csipet só

A töltelékhez

1 kg tehéntúró
2 db tojás
180 g cukor
2 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor
160 g margarin
70 g finomliszt
0.5 citromból nyert citromlé
5 dkg aszalt gyümölcsök (kihagyható)
1 csipet só

Tápanyag és kalória

501

Kalória

16.8g

Fehérje

50.1g

Szénhidrát

26g

Zsír

76.3g

Víz

30g

Koleszterin

915.3mg

Élelmi rost

31.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

17g finomliszt

61 kcal
1g sütőpor

0 kcal
10g margarin

75 kcal
10g cukor

40 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

83g tehéntúró

122 kcal
9g tojás

12 kcal
15g cukor

58 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g sütőpor

0 kcal
13g margarin

96 kcal
6g finomliszt

21 kcal
2g citromlé

0 kcal
4g aszalt gyümölcsök

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 501 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal
125g margarin

896 kcal
125g cukor

484 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

1000g tehéntúró

1470 kcal
110g tojás

138 kcal
180g cukor

697 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
6g sütőpor

3 kcal
160g margarin

1147 kcal
70g finomliszt

255 kcal
20g citromlé

4 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 6026 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

9.6g finomliszt

35 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
6g margarin

43 kcal
6g cukor

23 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

47.8g tehéntúró

70 kcal
5.3g tojás

7 kcal
8.6g cukor

33 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
7.6g margarin

55 kcal
3.3g finomliszt

12 kcal
1g citromlé

0 kcal
2.4g aszalt gyümölcsök

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

26 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

985.3 g
Cink

217 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

151 mg
Vas

167 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

107 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

50.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

209 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

161 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 501 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

201.7 g

Zsír

Összesen

312.2 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

72 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11823.5 g
Cink

2603 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

1814 mg
Vas

2007 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

3645 mg
Nátrium

1280 mg
Réz

101 mg
Mangán

82 mg

Szénhidrát

Összesen

601.3 g
Cukor

376 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

915.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2509 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

296 micro
Tiamin - B1 vitamin:

250 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1201 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

355 mg
Retinol - A vitamin:

2344 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

1936 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

616 micro

Összesen 6026 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

565.2 g
Cink

124 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

87 mg
Vas

96 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

61 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

57 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A tésztához

Minden hozzávalót beleöntünk egy tálba, és addig gyúrjuk, míg össze nem áll egységes masszává.
A tésztamasszát betesszük a hűtőbe kicsit pihenni.

A töltelékhez

Egy jó nagy tálban összetörjük a túrót, hozzáadjuk a tojássárgákat, a cukrokat, a sót, a lisztet, a sütőport, a margarint, a fél citrom levét, esetleg aszalt vagy éppen friss gyümölcsöket is (fanyarabb ízvilágúakat), és az egészet összekeverjük.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a töltelékhez.
Egy kapcsos tortaformát kivajazunk, és a tészta 2/3-ával kibéleljük (nem baj, ha nem lesz karimája, a túró nem fog kifolyni belőle), majd beleöntjük a tölteléket.
A maradék tésztából morzsát készítünk, és beborítjuk vele a túrókrémet.
180 °C-ra melegített sütőben addig sütjük a tortát, míg szép barna nem lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy régi receptkönyvben talált túrótorta továbbálmodott verziója. Azt vettem észre, hogy mikor ezt készítem, minden családtag gyorsabban ér haza. :) 12 szelet jön ki belőle.

Hasonló receptek

Összes túrótorták

Krémes túrótorta

Vaníliás túrókrémtorta

Túrókrémes torta

Túrótorta ahogy Babuci készíti

Túrótorta szeletelve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

túrótorták

Sernik, a lengyel túrótorta

Ami az amerikaiaknak a sajttorta, az a lengyeleknek a túrótorta, vagyis a sernik, ami ízvilágában nagyon hasonlít a mi túrós süteményeinkhez. Kevés recept van, ami miatt képesek vagyunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept