Nosalty logó

Házi csokifagylalt - fagyigép nélkül

Name: Házi csokifagylalt - fagyigép nélkül
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 350 g Sűrített tej (cukrozott) tubusos; 300 g Étcsokoládé; 50 ml Kávé presszókávé lefőzve; 1 csipet Só; 500 ml Habtejszín; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 50 g Étcsokoládé

tojásmentes

Kristyán Fanni

12adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

350 g sűrített tej (cukrozott) (tubusos)
300 g étcsokoládé
50 ml kávé (presszókávé lefőzve)
1 csipet só
500 ml habtejszín
1 teáskanál vaníliaaroma
50 g étcsokoládé

Tápanyag és kalória

376

Kalória

4.6g

Fehérje

35g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

38.7g

Víz

58.5g

Koleszterin

Élelmi rost

31.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír

29g sűrített tej (cukrozott)

94 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
4g kávé

0 kcal
0g só

0 kcal
42g habtejszín

122 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
4g étcsokoládé

23 kcal

Összesen 376 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír

350g sűrített tej (cukrozott)

1124 kcal
300g étcsokoládé

1638 kcal
50g kávé

5 kcal
0g só

0 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 4500 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír

27.9g sűrített tej (cukrozott)

90 kcal
23.9g étcsokoládé

131 kcal
4g kávé

0 kcal
0g só

0 kcal
39.8g habtejszín

116 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
4g étcsokoládé

22 kcal

Összesen 359 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412.3 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

128 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 376 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

55.7 g

Zsír

Összesen

294.6 g
Telített zsírsav

181 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

702 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4947.6 g
Cink

12 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

1536 mg
Vas

29 mg
Magnézium

677 mg
Foszfor

1915 mg
Nátrium

706 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

420.1 g
Cukor

373 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

464.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1661 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

136 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

397 mg
Retinol - A vitamin:

1625 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 4500 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

394.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

122 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.5 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

37 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 359 kcal

Elkészítés

A tubusos sűrített tejet nyomjuk egy hőálló tálba, majd adjuk hozzá az apróra tört étkocsit, gőz fölött olvasszuk őket egybe, és keverjük egyneműre.
Sűrű masszát kapunk, amit ízesíthetünk egy kevés sóval és vaníliaaromával. Ha igazán szép barna színt szeretnénk, adjunk hozzá egy fél lefőzött presszókávét is, majd ismét keverjük el őket jól.
A masszát rakjuk félre kicsit, majd kezdjük el felverni a habtejszínt. Figyeljünk arra, hogy legalább 30%-os legyen, hogy biztosan felverődjön.
A felvert habtejszínbe csorgassuk bele a csokis masszát, és keverjük el őket jól.
Egy kenyérsütő formába simítsuk bele a keveréket, a tetejét szórjuk meg felaprított étcsokival vagy csokipasztillával.
Rakjuk fagyasztóba 6-7 órára. Vegyük ki a fagyasztóból pár percre, mielőtt fogyasztanánk, hogy könnyedén lehessen kanalazni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Az ember sokszor megretten a házi fagylaltkészítés hallatán, hiszen egyből azt gondolja, fagyigép is szükséges a művelethez. Pedig nincs is egyszerűbb és finomabb, mint ez az otthon elkészült fagyasztott édesség. Legfontosabb hozzávalója, ami lehetővé teszi, hogy elhagyjuk a fagyigépet, a sűrített tej, enélkül semmiképp ne kezdjünk bele. Figyeljünk arra is, hogy a konzerves helyett tubusosat használjunk, mert utóbbi sokkal sűrűbb, masszívabb, ami nem engedi majd összeesni a fagylaltot!

Hasonló receptek

Összes házi fagyi

Oreo kekszes fagyi

Cékla fagylalt

Tejberizs fagyi baracklekvárral

Tejszínfagyi alaprecept

Kekszes fagyi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept