Nosalty logó

Házi fűszeres krémsajt

Name: Házi fűszeres krémsajt
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Joghurt natúr; 1 dl Főzőtejszín sűrű tejszín; 1 kk Só csapott; 0 tk Bazsalikom; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Zöldfűszer bármilyen: pl. metélőhagyma, borsikafű, petrezselyem

4adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g joghurt (natúr)
1 dl főzőtejszín (sűrű tejszín)
1 kk só (csapott)
0.5 tk bazsalikom
2 gerezd fokhagyma
zöldfűszer ízlés szerint (bármilyen: pl. metélőhagyma, borsikafű, petrezselyem)

Tápanyag és kalória

111

Kalória

5.2g

Fehérje

7.3g

Szénhidrát

6.9g

Zsír

130.9g

Víz

25g

Koleszterin

30.4mg

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

125g joghurt

76 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
1g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 111 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

500g joghurt

305 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
4g só

0 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 444 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

81.9g joghurt

50 kcal
16.4g főzőtejszín

21 kcal
0.7g só

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

808.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

181 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

461 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

130.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 111 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.8 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3235.1 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

724 mg
Vas

0 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

579 mg
Nátrium

1842 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

523.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

230 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 444 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

529.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

119 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

302 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

85.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

A joghurtot összekeverjük a tejszínnel.
Hozzáadjuk az előzőleg lereszelt vagy fokhagymaprésen áttört fokhagymát, illetve a fűszereket, sót. Az egészet alaposan összedolgozzuk.
Az elkészült krémet sűrű szövésű konyharuha közepére halmozzuk (én textil pelust használtam), amiből batyut készítünk.
A kész batyun átfűzünk keresztben egy hosszabb fakanalat, majd belelógatjuk egy olyan, magasabb falú edénybe, aminek nem ér le az aljára.
Így tesszük hűtőszekrénybe, 24 órára. A pihentetési idő elteltével kész is a fincsi, igazi, E betűktől mentes krémsajtunk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Két kisgyerek mellett a főzés gyakran nyűggé, csak még egy plussz kötelezettséggé válik. Ezért szeretem a pikk-pakk, villámgyorsan összedobható ételeket, italokat, amik a változatos, egészséges táplálkozást is lehetővé teszik számunkra. Ez a recept tökéletes példája ennek! :-)

Hasonló receptek

Összes sajtkrém

Paneer - házi indiai tejsajt

Paprikás fetakrém

Bajor camembertkrém

Házi sajt 2. -egyszerűen

Rokfort petrezselymesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

tepertőkrém

Tepertőkrém villámgyorsan

Ha szeretitek a tepertőt és a tepertőkrémes dolgokat, akkor készítsetek házi tepertőkrémet 5 perc alatt. Alig pár dolog kell csak hozzá, a jó minőségű tepertő (legyen az kacsa, liba ...

Rosanics Petra

szendvicskrém

Krémsajtos kolbászkrém

A kolbászból percek alatt ínycsiklandó kolbászkrémet varázsolhatunk, amivel garantáltan feldobhatjuk a szendvicseinket. Legyen az füstölt, csemege vagy csípős kolbász, a lényeg, hogy ne ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept