Nosalty logó

Házi gumicukor friss gyümölcsből

RAW

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg eper
50 dkg mangó
6 ek méz (vagy juharszirup)

Tápanyag és kalória

137

Kalória

1.1g

Fehérje

35.5g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

124.9g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

32.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
22% Szénhidrát
0% Zsír

83g eper

25 kcal
83g mangó

36 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 137 kcal

1% Fehérje
22% Szénhidrát
0% Zsír

500g eper

150 kcal
500g mangó

213 kcal
150g méz

456 kcal

Összesen 819 kcal

1% Fehérje
22% Szénhidrát
0% Zsír

43.5g eper

13 kcal
43.5g mangó

19 kcal
13g méz

40 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
22% Szénhidrát
0% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

69.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.5 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

124.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

384 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 137 kcal

1% Fehérje
22% Szénhidrát
0% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

418.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

123 mg
Vas

3 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

14 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

212.9 g
Cukor

195 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

749.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

406 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

2305 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

11 micro
Lut-zea

204 micro

Összesen 819 kcal

1% Fehérje
22% Szénhidrát
0% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

36.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

200 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

Külön-külön a gyümölcsöket turmixoljuk pépesre, édesítjük.
Tegyünk sütőpapírt egy sütőlemezre, és terítsük el rajta a pépet. Legyen vékony és egyenletes.
Sütőben a legalacsonyabb fokon kiszárítjuk. Ha van gyümölcsaszalónk, inkább azzal készítsük.
Ha már annyira kiszáradt, hogy le tudjuk húzni a sütőpapíról de még mindig rugalmas, akkor óvatosan távolítsuk el a papírt.
Most egy tiszta, új sütőpapírra helyezzük.
Vágjunk csíkokat (én ollót használtam), a papírt és az édességet együtt daraboljuk fel, kb1-2 cm vastagságúra. A képen vastagabb3-4 cmde szerintem finomabb ha vékonyabbak a tekercsek.
Feltekerjük, és légmentes dobozban tároljuk.
Azért fontos a papír, hogy ne ragadjon össze a gumicukor. Így könnyebb tárolni és fogyasztani is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Van egy édesség aminek a neve: Fruit Roll-Ups, tele van adalékokkal, meg színezőkkel. Ez a természetes változata, adalékok nélkül. Szerintem az epres a legfinomabb (az epermagok nélkül), de el lehet készíteni nagyon sokféle gyümölcsből. Édes, ragacsos, gumis gyümölcscukor. Ebből nem lehet annyira jól tortadíszeket formázni, mint az aszalt gyümölcsös változatból, puhább és könnyebb. Lehet a tekerés miatt, vagy az íze, nem is tudom, de a legtöbb gyermek nagyon szereti ezt a fajta édességet.

Hasonló receptek

Összes kandírozott gyümölcs

Cukidió

Kandírozott narancs- és citruskarikák

Csokis kandírozott narancs

Cukrozott narancshéj Gabinéni konyhájából

Kandírozott narancshéj 6 nap alatt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kandírozott gyümölcs

Kandírozott narancs- és citruskarikák

A kandírozás egy bonyolultnak tűnő, mégis végtelenül egyszerű konyhai eljárás, amellyel drágakőnek is beillő, zselés-fényes-mázas nyalánkságokat készíthetünk, például ...

Lakos Benedek

gesztenyegolyó

Szelíd gesztenyegolyók

Olyan élményt nyújt ez a bonbon, mintha tényleg egy valódi gesztenyébe harapnánk... no, persze a szúrós külső nélkül. Ezen kívül azonban minden más téren, ízben és kinézetben is, ...

Lakos Benedek

marcipános bonbon

Hamis marcipán burgonyából

Burgonyából marcipánt? Igen! Egy múltból előásott receptúra ez, a nehezebb időkben készítették nagymamáink az édességet így, főtt krumpliból és grízből. Kísérletnek ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept