Nosalty logó

Házi Gyros

Name: Házi Gyros
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: görög
Ingredients: 1 dl Olívaolaj; 1 teáskanál Római kömény megpirítva; 1 teáskanál Oregánó; 1 kávéskanál Fűszerpaprika; 1 kávéskanál Fahéj; 1 teáskanál Só; 3 db Csirke felsőcomb kicsontozva; 3 db Pita; 1 nagy db Paradicsom; 1 közepes db Lilahagyma; 6 ek Joghurtos salátaöntet tzatziki

Nosalty

Házi Gyros

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Marinád

1 dl olívaolaj
1 teáskanál római kömény (megpirítva)
1 teáskanál oregánó
1 kávéskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál fahéj
1 teáskanál só

Gyros

3 db csirke felsőcomb (kicsontozva)
3 db pita
1 nagy db paradicsom
1 közepes db lilahagyma
6 ek joghurtos salátaöntet (tzatziki)

Tápanyag és kalória

806

Kalória

26g

Fehérje

51.5g

Szénhidrát

55g

Zsír

177.3g

Víz

104.1g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír

Marinád

28g olívaolaj

250 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g só

0 kcal

Gyros

125g csirke felsőcomb

235 kcal
80g pita

220 kcal
60g paradicsom

11 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
36g joghurtos salátaöntet

79 kcal

Összesen 806 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír

Marinád

85g olívaolaj

751 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g só

0 kcal

Gyros

375g csirke felsőcomb

704 kcal
240g pita

660 kcal
180g paradicsom

32 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
108g joghurtos salátaöntet

237 kcal

Összesen 2417 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír

Marinád

7.8g olívaolaj

69 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.6g só

0 kcal

Gyros

34.6g csirke felsőcomb

65 kcal
22.1g pita

61 kcal
16.6g paradicsom

3 kcal
8.3g lilahagyma

3 kcal
10g joghurtos salátaöntet

22 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

26 g

Zsír

Összesen

55 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1869.3 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

89 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

1439 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

177.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

270 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1544 micro
Lut-zea

190 micro

Összesen 806 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

78.1 g

Zsír

Összesen

165 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

312 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5608 g
Cink

7 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

268 mg
Vas

7 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

800 mg
Nátrium

4316 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

154.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

532 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

182 micro
β-karotin

809 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4631 micro
Lut-zea

569 micro

Összesen 2417 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

517.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

398 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

427 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

Marinád

Az összes hozzávalót egy kis tálkában összekeverjük.

Gyros

A marinádba rakjuk a húsokat, majd hűtőben minimum 20 percet állni hagyjuk, de természetesen minél tovább pácoljuk, annál ízletesebb lesz az egész.
A csirkecombokat bőrös felükkel lefelé kezdjük sütni, majd forgatjuk őket, és készre sütjük.
Csíkokra vágjuk, és tortilla lapba vagy pitába rakjuk.
Adunk hozzá paradicsom-szeleteket és lila hagymát, majd 1-2 kanál előre elkészített vagy vásárolt tzatzikit.
Az egészet alufóliába csomagoljuk, hogy meglegyen a büfés élmény, és már fogyaszthatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

A gyrost rengetegen szeretjük, és ha szeretnénk otthonunkban is elkészíteni, akkor ezzel a recepttel próbálkozhatunk, és így nem kell Görögországig, sőt a sarki gyros árusig se menni. Felesleges is azon vacillálni hogy hol az igazi, mert ez a verzió ízélményben hozza azt, amit a büfékben már megszoktunk!

Hasonló receptek

Összes gyros

Gyros tál Juhász István konyhájából

Gyros tál Miss Sweetly konyhájából

Diétás gyros-tál

Gyros tzatzikivel és házi pitával

Gyros Anett konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept