Nosalty logó

Házi Gyros Ana konyhájából

Ana's Kitchen

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Gyros

400 g csirkemellfilé
3 ek napraforgó olaj
400 g burgonya
10 dkg káposzta (lila)
10 dkg salátakeverék
10 dkg uborka
10 dkg lilahagyma
10 dkg paradicsom

Öntet

400 g görög joghurt
3 ek tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Fűszerkeverék

1 tk oregánó
1 tk kakukkfű
1 tk fokhagymapor
1 tk római kömény
1 tk őrölt fűszerkömény
1 tk csípős fűszerpaprika
1 ek só

Tápanyag és kalória

391

Kalória

29.7g

Fehérje

24.7g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

254.1g

Víz

81.9g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

Gyros

100g csirkemellfilé

120 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
100g burgonya

58 kcal
25g káposzta

5 kcal
25g salátakeverék

3 kcal
25g uborka

4 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
25g paradicsom

5 kcal

Öntet

100g görög joghurt

103 kcal
15g tejföl

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Fűszerkeverék

0g oregánó

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
3g só

0 kcal

Összesen 391 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

Gyros

400g csirkemellfilé

480 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
400g burgonya

231 kcal
100g káposzta

20 kcal
100g salátakeverék

13 kcal
100g uborka

15 kcal
100g lilahagyma

36 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Öntet

400g görög joghurt

412 kcal
60g tejföl

119 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Fűszerkeverék

1g oregánó

3 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
11g só

0 kcal

Összesen 1560 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

Gyros

22.3g csirkemellfilé

27 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal
22.3g burgonya

13 kcal
5.6g káposzta

1 kcal
5.6g salátakeverék

1 kcal
5.6g uborka

1 kcal
5.6g lilahagyma

2 kcal
5.6g paradicsom

1 kcal

Öntet

22.3g görög joghurt

23 kcal
3.3g tejföl

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Fűszerkeverék

0.1g oregánó

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0.6g só

0 kcal

Összesen 88 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.7 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1579.7 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

63 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

300 mg
Nátrium

1128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

254.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

643 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

361 micro

Összesen 391 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

118.7 g

Zsír

Összesen

79.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

327 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6318.7 g
Cink

5 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

253 mg
Vas

7 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

1199 mg
Nátrium

4510 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1016.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

331 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

117 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

202 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

234 micro
Kolin:

412 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

138 micro
β-karotin

2571 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

1445 micro

Összesen 1560 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

251 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

143 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

143 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

Gyros

A csirkemellet alaposan megmossuk és felvágjuk tetszőlegesen kisebb - nagyobb csíkokra. A húst bepácoljuk az általunk elkészített fűszerkeverékkel.
A fűszerkeverékhez hozzáadjuk a három evőkanál olajat és alaposan bedörzsöljük a húsokat, hogy a rostok jól magukba szívják a fűszerek ízét. Hagyjuk állni 20 percet és azután süssük készre serpenyőben.
A burgonyát hámozzuk meg vágjuk fel a kívánt méretre és forró olajban süssük ki.

Öntet

A szószt célszerű időben elkészíteni és lehűteni. A joghurtot keverjük össze a tejföllel és fűszerezzük ízlés szerint.

Fűszerkeverék

A fűszereket keverjük össze és tegyük egy jól zárható dobozba. Célszerű felhasználás előtt 1 – 2 nappal elkészíteni, hogy az ízek jól összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes gyros

Gyros tál 3. - csirkéből

Gyros Fakalán konyhájából

Gyros Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Gyros tál 5.-csirkéből

Házi gyros pitával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept