egytálételek zöldséges egytálétel

Házi joghurtos spenót bulgurral

klaukara

klaukara

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 80 dkg spenót
• 1 nagy db vöröshagyma
• 2 ek olívaolaj
• 1 ek sűrített paradicsom
• 4 gerezd fokhagyma
• 0.5 bögre bulgur (vagy rizs)
• 2 dl görög joghurt (legjobb a házi készítésű)
• 1 kávéskanál chilipehely (ízlés szerint)
• 3.5 dl víz

• nagyon gyors
• török

Tápanyag és kalória

304

Kalória

13.3g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

12g

Zsír

347g

Víz

-

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 267g spenót

  44 kcal

• 57g vöröshagyma

  21 kcal

• 5g olívaolaj

  47 kcal

• 5g sűrített paradicsom

  4 kcal

• 4g fokhagyma

  5 kcal

• 33g bulgur

  114 kcal

• 67g görög joghurt

  69 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 117g víz

  0 kcal

Összesen 304 kcal

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 800g spenót

  132 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 16g sűrített paradicsom

  13 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 100g bulgur

  342 kcal

• 200g görög joghurt

  206 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 350g víz

  0 kcal

Összesen 912 kcal

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 48.1g spenót

  8 kcal

• 10.2g vöröshagyma

  4 kcal

• 1g olívaolaj

  9 kcal

• 1g sűrített paradicsom

  1 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 6g bulgur

  21 kcal

• 12g görög joghurt

  12 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 21g víz

  0 kcal

Összesen 56 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.3 g

Zsír

• Összesen

  12 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  843.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  226 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  216 mg

• Foszfor

  219 mg

• Nátrium

  168 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  347 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  905 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  60 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  932 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  392 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  10852 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1534 micro

• Lut-zea

  23496 micro

Összesen 304 kcal

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.8 g

Zsír

• Összesen

  35.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2530.7 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  677 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  647 mg

• Foszfor

  657 mg

• Nátrium

  504 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  9 mg

Szénhidrát

• Összesen

  127.8 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  1041.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2714 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  180 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2796 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1176 micro

• Kolin:

  157 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  32557 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  4602 micro

• Lut-zea

  70488 micro

Összesen 912 kcal

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.4 g

Zsír

• Összesen

  2.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  152.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  41 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  39 mg

• Nátrium

  30 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  62.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  163 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  168 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  71 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1957 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  277 micro

• Lut-zea

  4236 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

1. A spenótot alaposan megmossuk, és nem túl apróra felszeleteljük.
2. A hagymát az olívaolajon a sűrített paradicsommal megfonnyasztjuk.
3. A hagymához öntjük a felaprított spenótot, és 10-15 perc alatt megfonnyasztjuk, ezután tesszük bele az apróra vágott fokhagymát.
4. A bulgurt megmossuk, és a spenóthoz adjuk, 1-2 percig tovább pirítjuk.
5. Felöntjük a bulgur mennyiségénél háromszoros vízzel, és addig főzzük, amíg a bulgur megpuhul. Ha a bulgur sok vizet venne fel, még vízzel pótoljuk, sózzuk, borsozzuk fűszerezzük chilipehellyel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 20 p

Igazi nyári, török étel, hidegen is fogyasztható.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Zöld- és csicseriborsó fokhagymás tejszínben

Sült zöldségek BackerMan konyhájából

Tojásos-paprikás céklalevél kölessel

Csicseriborsó curry

Pelyhes karfiol

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott karfiol
• dödölle
• rakott krumpli
• chilis bab
• székelykáposzta

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept