Nosalty logó

Házi kókuszos szaloncukor

Kristyán Fanni

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

100 g kókuszreszelék
20 g porcukor
20 g kókuszzsír
125 ml kókusztej
1 csomag vaníliás cukor
1 ml kókusz aroma (opcionális)
200 g étcsokoládé
50 g fehér csokoládé

Tápanyag és kalória

427

Kalória

3.7g

Fehérje

34.9g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

16.1g

Víz

4.4g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

27.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír

17g kókuszreszelék

110 kcal
3g porcukor

13 kcal
3g kókuszzsír

30 kcal
21g kókusztej

41 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g kókusz aroma

0 kcal
33g étcsokoládé

182 kcal
8g fehér csokoládé

45 kcal

Összesen 427 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír

100g kókuszreszelék

660 kcal
20g porcukor

77 kcal
20g kókuszzsír

178 kcal
125g kókusztej

246 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
1g kókusz aroma

0 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal

Összesen 2562 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír

19g kókuszreszelék

125 kcal
3.8g porcukor

15 kcal
3.8g kókuszzsír

34 kcal
23.8g kókusztej

47 kcal
1.9g vaníliás cukor

7 kcal
0.2g kókusz aroma

0 kcal
38g étcsokoládé

208 kcal
9.5g fehér csokoládé

51 kcal

Összesen 487 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

31.6 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

43 mg
Vas

4 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

24 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 427 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.1 g

Zsír

Összesen

189.6 g
Telített zsírsav

144 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1745.9 g
Cink

7 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

261 mg
Vas

24 mg
Magnézium

446 mg
Foszfor

826 mg
Nátrium

147 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

209.1 g
Cukor

163 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

96.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 2562 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
37% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

36 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

331.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

50 mg
Vas

4 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

28 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

18.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 487 kcal

Elkészítés

A száraz alapanyagokat (kókuszreszelék, porcukor, vaníliás cukor) vegyítsük össze egy nagyobb edénybe, majd adjuk hozzá az olvasztott, de kihűlt kókuszzsírt, és a kókusztejet.
Gyúrjuk a keveréket egynemű masszává, majd befóliázva hagyjuk 1 órát pihenni a hűtőben.
Miután eléggé összeállt, formázzunk belőle bonbon alakokat. Ha szeretnénk használhatunk hozzá formát, hogy teljesen ugyanolyanok legyenek, de könnyedén megoldható nélküle is. Ha a massza nagyon szétesik, adjunk hozzá még egy kis tejet, vagy zsírt. Ebből az adagból kb. 20 darab fog kijönni, de ez attól is függ, milyen és mekkora méretűre formázzuk a szaloncukrokat.
Az étcsokit olvasszuk fel gőz fölött, majd forgassuk bele egyesével a bonbonokat. Hideg helyre téve hagyjuk, hogy a csoki teljesen rájuk dermedjen.
Ezután felolvaszthatjuk a fehér csokit is, hogy kidíszítsük vele a szaloncukrokat. Rakjuk ismét félre, hogy rádermedjen a második csokiréteg is.
Hűvös helyen tárolva fogyasszuk. Becsomagolhatjuk díszítőpapírba, de önmagában is elegáns, ha szépen díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A kókuszos édességek karácsonykor is hódítanak, ebben az időszakban leginkább szaloncukor formájában. A bounty ízére hajazó házi finomság, különlegességével garantáltan elnyeri mindenki tetszését. A puha, intenzíven kókuszos tölteléket roppanós csoki veszi körül, amit egyik bolti verzió sem tud felülmúlni.

Hasonló receptek

Összes szaloncukor

Kókuszos szaloncukor

Diétás szaloncukor

Cukormentes vegán szaloncukor

Angyalpirula - a fehér szaloncukor

Ördögpirula

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

raffaello golyó

Házi Raffaello-golyó

A dobozos Raffaello-golyót sosem lehet megunni, épp ezért éri meg otthon is kipróbálni az elkészítését. A procedúra majdnem olyan könnyű, mint a kókuszgolyó esetében, de igényel pár ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Még több cikk

Top Receptek

párolt káposzta

Friss receptek

Még több friss recept