Házi mályvacukor 2.
Maria.

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 g zselatin
- 450 g cukor
- 4 dl víz
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 ek porcukor
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- 1 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
521
Kalória
6.2g
Fehérje
122.8g
Szénhidrát
2g
Zsír
100.5g
Víz
-
Koleszterin
67.5mg
Élelmi rost
115.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
8g zselatin
25 kcal
-
113g cukor
435 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
2g vanília kivonat
0 kcal
-
4g porcukor
14 kcal
-
8g étkezési keményítő
29 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
Összesen 521 kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
30g zselatin
101 kcal
-
450g cukor
1742 kcal
-
400g víz
0 kcal
-
8g vanília kivonat
0 kcal
-
14g porcukor
54 kcal
-
30g étkezési keményítő
114 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 2082 kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
3.2g zselatin
11 kcal
-
47.9g cukor
185 kcal
-
42.6g víz
0 kcal
-
0.9g vanília kivonat
0 kcal
-
1.5g porcukor
6 kcal
-
3.2g étkezési keményítő
12 kcal
-
0.9g napraforgó olaj
8 kcal
Összesen 222 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Foszfor
- Szelén
TOP vitaminok
- E vitamin:
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- K vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
13.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
4 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
1 mg
-
Foszfor
1 mg
-
Nátrium
6 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
122.8 g
-
Cukor
116 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
100.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 521 kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Foszfor
- Szelén
TOP vitaminok
- E vitamin:
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- K vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
25 g
Zsír
-
Összesen
8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
53.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
17 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
4 mg
-
Nátrium
23 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
491.3 g
-
Cukor
463 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
402.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 2082 kcal
- 3% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Foszfor
- Szelén
TOP vitaminok
- E vitamin:
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- K vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.7 g
Zsír
-
Összesen
0.9 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
2 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
1 mg
-
Foszfor
0 mg
-
Nátrium
2 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52.3 g
-
Cukor
49 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
42.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 222 kcal
Elkészítés
- A zselatint 1 dl forró vízben felolvasztjuk.
- Egy másik fazékba öntjük a maradék 3 dl vizet és a cukrot. Addig főzzük a keveréket, míg eléri a 116 °C-ot. (Használjuk cukorhőmérőt!) Ezután levesszük a tűzről.
- A szirupot a zselatinhoz öntjük, elektromos mixerrel felhabosítjuk. Nagy sebességen verjük 10 percig.
- Hozzáadjuk a vaníliakivonatot, és még pár percig verjük.
- A keveréket kiolajozott formákba öntjük, és legalább 6 órát pihentetjük.
- Amikor elkészült, kiborítjuk a formákból, és tetszés szerint feldaraboljuk. A feldarabolt mályvacukrot megforgatjuk a porcukor és az étkezési keményítő keverékében.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 10 p
Egy ír újságban olvastam.
Hasonló receptek

Lime-os joghurtkrém mentás almazselével
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Epres chia puding
Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...
Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém
A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...
Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















