Házi pilóta keksz Katica konyhájából
Katica

12adag
Idő
43p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Fehér keksz
- 17.5 dkg finomliszt (szitálva)
- 2.5 dkg kukoricaliszt (szitálva)
- 7.5 dkg porcukor (szitálva)
- 12.5 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 db tojássárgája (nagy)
- 1 teáskanál vanília kivonat
Barna keksz
- 17.5 dkg finomliszt (szitálva)
- 2.5 dkg kukoricaliszt (szitálva)
- 7.5 dkg porcukor (szitálva)
- 12.5 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 db tojássárgája (nagy)
- 1.5 ek cukrozatlan kakaópor (szitálva)
Krém
- 10 dkg étcsokoládé (olvasztva)
- 15 dkg vaj (olvasztva)
- 1 dl növényi tejszín
- 1 teáskanál rum
- 3 ek nutella
Tápanyag és kalória
537
Kalória
5.5g
Fehérje
50.9g
Szénhidrát
35.3g
Zsír
11.4g
Víz
108.7g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
22.7g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 34% Zsír
Fehér keksz
-
15g finomliszt
53 kcal
-
2g kukoricaliszt
8 kcal
-
6g porcukor
24 kcal
-
10g vaj
75 kcal
-
1g vaníliás cukor
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2g tojássárgája
5 kcal
-
0g vanília kivonat
0 kcal
Barna keksz
-
15g finomliszt
53 kcal
-
2g kukoricaliszt
8 kcal
-
6g porcukor
24 kcal
-
10g vaj
75 kcal
-
1g vaníliás cukor
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2g tojássárgája
5 kcal
-
1g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
Krém
-
8g étcsokoládé
46 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
8g növényi tejszín
21 kcal
-
0g rum
1 kcal
-
8g nutella
40 kcal
Összesen 537 kcal
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 34% Zsír
Fehér keksz
-
175g finomliszt
637 kcal
-
25g kukoricaliszt
91 kcal
-
75g porcukor
290 kcal
-
125g vaj
896 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
0g só
0 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
4g vanília kivonat
0 kcal
Barna keksz
-
175g finomliszt
637 kcal
-
25g kukoricaliszt
91 kcal
-
75g porcukor
290 kcal
-
125g vaj
896 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
0g só
0 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
15g cukrozatlan kakaópor
34 kcal
Krém
-
100g étcsokoládé
546 kcal
-
150g vaj
1076 kcal
-
100g növényi tejszín
251 kcal
-
3g rum
7 kcal
-
90g nutella
485 kcal
Összesen 6433 kcal
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 34% Zsír
Fehér keksz
-
13.2g finomliszt
48 kcal
-
1.9g kukoricaliszt
7 kcal
-
5.7g porcukor
22 kcal
-
9.5g vaj
68 kcal
-
0.8g vaníliás cukor
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.5g tojássárgája
5 kcal
-
0.3g vanília kivonat
0 kcal
Barna keksz
-
13.2g finomliszt
48 kcal
-
1.9g kukoricaliszt
7 kcal
-
5.7g porcukor
22 kcal
-
9.5g vaj
68 kcal
-
0.8g vaníliás cukor
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.5g tojássárgája
5 kcal
-
1.1g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
Krém
-
7.6g étcsokoládé
41 kcal
-
11.3g vaj
81 kcal
-
7.6g növényi tejszín
19 kcal
-
0.2g rum
1 kcal
-
6.8g nutella
37 kcal
Összesen 488 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
35.3 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
204.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
100 mg
-
Nátrium
17 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50.9 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
11.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
241 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
236 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
58 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
46 micro
Összesen 537 kcal
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
65.8 g
Zsír
-
Összesen
423.4 g
-
Telített zsírsav
274 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
109 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
1304 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2452.3 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
160 mg
-
Kálcium
443 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
412 mg
-
Foszfor
1199 mg
-
Nátrium
198 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
611 g
-
Cukor
273 mg
-
Élelmi rost
30 mg
Víz
-
Összesen
136.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2891 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
87 micro
-
K vitamin:
40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
-
Kolin:
462 mg
-
Retinol - A vitamin:
2832 micro
-
α-karotin
22 micro
-
β-karotin
695 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
549 micro
Összesen 6433 kcal
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
32 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
185.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
34 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
91 mg
-
Nátrium
15 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.2 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
10.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
219 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
214 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
53 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
42 micro
Összesen 488 kcal
Elkészítés
Fehér keksz
- A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk, és egy fél órára hűtőszekrénybe tesszük pihenni.
- Fél óra után kb. 0,5 cm-es téglalappá nyújtjuk, 4-5 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral ellátott sütőlemezre téve 180 C fokon 8 perc alatt megsütjük.
- Rácsra téve teljesen kihűtjük.
Barna keksz
- Ugyanúgy járunk el, mint a fehér keksszel.
- Két-két kekszet egy kevés krémmel összeragasztunk.
- 1-2 óra állás után légmentesen záródó süteményes dobozba rakhatjuk. Egy darabig eláll, ha közben el nem fogy.
- Azonnal is fogyasztható, de jobb neki 1 nap állás, így a tészta teljesen megpuhul.
Krém
- A krém hozzávalóit vízgőz felett felolvasztjuk, majd egy kicsit hűlni hagyjuk, és utána a hűtőbe rakjuk teljesen lehűlni, de nem megfagyni.
- Hűlés után egy kicsit áthabosítjuk, hogy kenhető állagú legyen.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 8 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Családom minden tagjának kedvence... Nagyon finom omlós... evése szinte abbahagyhatatlan. Nekem ebből a mennyiségből 52 db összeragasztott keksz lett.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tejbegrízkeksz
Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...
Színes kekszek - egy tészta, négyféle ízesítés
Diós-csokis, mandulás-matchás, mogyorós-kakaós és citrusos-gyömbéres kekszek isteni vajas alaptésztával. Készítsd el őket ajándékba vagy vendégváróként, akár most karácsonykor!
Ciniminis keksz
Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















