Nosalty logó

Házi pizzaszósz

barbara_sz

Házi pizzaszósz

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g sűrített paradicsom
200 ml víz
1 kis db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek ketchup
1 ek oregánó
2 tk bazsalikom
2 tk majoranna
1 csipet só
bors ízlés szerint
3 ek cukor

Tápanyag és kalória

145

Kalória

5.8g

Fehérje

34.3g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

155.5g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

24g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

125g sűrített paradicsom

103 kcal
50g víz

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
4g ketchup

4 kcal
1g oregánó

2 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g majoranna

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g cukor

29 kcal

Összesen 145 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

500g sűrített paradicsom

410 kcal
200g víz

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
15g ketchup

15 kcal
3g oregánó

8 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
2g majoranna

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 576 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

62.1g sűrített paradicsom

51 kcal
24.8g víz

0 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
1.9g ketchup

2 kcal
0.4g oregánó

1 kcal
0.2g bazsalikom

0 kcal
0.2g majoranna

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.7g cukor

14 kcal

Összesen 71 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

368.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

74 mg
Vas

4 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

155.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

36 micro
β-karotin

1186 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

36407 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 145 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1475.4 g
Cink

3 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

295 mg
Vas

18 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

448 mg
Nátrium

444 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

137.1 g
Cukor

96 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

622 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

400 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

116 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

200 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

146 micro
β-karotin

4742 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

145629 micro
Lut-zea

234 micro

Összesen 576 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

183.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

77.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

589 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

18091 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 71 kcal

Elkészítés

Egy edénybe beleöntjük a sűrített paradicsomot, majd vízzel összekeverjük, kis lángon főzzük.
A vöröshagymát és a fokhagymát belereszeljük kis lyukú reszelőn a paradicsomhoz, hozzáadjuk a ketchupot, cukrot, oregánót, bazsalikomot és a majorannát.
Végül hozzáadjuk a sót és a borsot.
Addig főzzük kis lángon, még az egész össze nem rottyan.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

A cukrot én barna cukorral helyettesítettem, persze ízlések és pofonok. De kristálycukorral is tökéletesen megállja a helyét!

Hasonló receptek

Összes paradicsomszósz

Ketchup házilag Andi konyhájából

Padlizsánragu

Házi ketchup – sült paradicsommal

Bolognai mártás alap zöldfűszeresen

Pizzaszósz dianaturától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

vaníliaszósz

Borsodó egyszerűen

A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...

Lakos Benedek

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?

Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...

Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept