Nosalty logó

Házi pudingkocka

Name: Házi pudingkocka
Prep time: 30 min
Cook time: 9 min
Total time: 39 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 2 ek Méz; 10 dkg Porcukor; 10 dkg Margarin; 40 dkg Finomliszt; 0 teáskanál Szódabikarbóna; 1 kávéskanál Fahéj; 1 csipet Só; 8 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 tasak Csokoládés pudingpor étcsokoládés; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 15 dkg Porcukor; 30 g Cukrozatlan kakaópor; 4 evőkanál Víz; 4 dkg Vaj

Nyuszikutya

Házi pudingkocka

8adag

Idő

39p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

2 db tojás
2 ek méz
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
40 dkg finomliszt
0.5 teáskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál fahéj
1 csipet só

Hozzávalók a krémhez

8 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
1 tasak csokoládés pudingpor (étcsokoládés)
20 dkg margarin
20 dkg porcukor

Hozzávalók a mázhoz

15 dkg porcukor
30 g cukrozatlan kakaópor
4 evőkanál víz
4 dkg vaj

Tápanyag és kalória

848

Kalória

10.6g

Fehérje

116.3g

Szénhidrát

38.5g

Zsír

28.3g

Víz

55.8g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

65.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

Hozzávalók a tésztához

14g tojás

17 kcal
6g méz

19 kcal
13g porcukor

48 kcal
13g margarin

90 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Hozzávalók a krémhez

100g tej

56 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
6g csokoládés pudingpor

21 kcal
25g margarin

179 kcal
25g porcukor

97 kcal

Hozzávalók a mázhoz

19g porcukor

73 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
4g víz

0 kcal
5g vaj

36 kcal

Összesen 848 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

Hozzávalók a tésztához

110g tojás

138 kcal
50g méz

152 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g margarin

717 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Hozzávalók a krémhez

800g tej

448 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal

Hozzávalók a mázhoz

150g porcukor

581 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
32g víz

0 kcal
40g vaj

287 kcal

Összesen 6784 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

Hozzávalók a tésztához

4.8g tojás

6 kcal
2.2g méz

7 kcal
4.3g porcukor

17 kcal
4.3g margarin

31 kcal
17.4g finomliszt

63 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Hozzávalók a krémhez

34.8g tej

19 kcal
2g vaníliás pudingpor

7 kcal
2g csokoládés pudingpor

7 kcal
8.7g margarin

62 kcal
8.7g porcukor

34 kcal

Hozzávalók a mázhoz

6.5g porcukor

25 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1.4g víz

0 kcal
1.7g vaj

12 kcal

Összesen 293 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

38.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

377 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

137 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116.3 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

28.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

361 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

341 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 848 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

84.6 g

Zsír

Összesen

307.9 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

78 g
Koleszterin

446 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3016.2 g
Cink

6 mg
Szelén

176 mg
Kálcium

1093 mg
Vas

12 mg
Magnézium

263 mg
Foszfor

882 mg
Nátrium

578 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

930.7 g
Cukor

524 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

226.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2885 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

284 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

376 mg
Retinol - A vitamin:

2727 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1893 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

570 micro

Összesen 6784 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

9.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 293 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához

A tojásokat a cukorral, a vajjal, a mézzel, csipet sóval gőz felett felolvasztjuk.
Hozzáöntjük a szódabikarbónával elkevert liszthez, és tésztát gyúrunk belőle.
3 lapot sütünk közepes méretű tepsi hátsó oldalán.

Hozzávalók a krémhez

A pudingporokat 4-4 dl tejben külön megfőzzük. Hagyjuk kihűlni. 10 dkg vajat, 10 dkg porcukorral egyik krémhez kikeverünk, majd evőkanalanként hozzáadjuk az egyik pudingot. Alaposan elkeverjük. A másik krémet ugyanígy készítjük el.
A krémekkel megtöltjük a lapokat.

Hozzávalók a mázhoz

A porcukrot elkeverjük a kakaóporral. Evőkanalanként annyi forró vizet adunk hozzá, hogy sűrű massza legyen.
Ezután gőz felett megmelegítjük, amíg a cukor felolvad, nem forraljuk, majd levéve a gőzről, hozzáadjuk a vajat. Azonnal a süteményre öntjük, késsel elsimítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 9 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Szeretjük a pudingkockát, most kipróbáltam pudingos krémmel.

Hasonló receptek

Összes sütikocka

Datolyakocka

Pepita kocka

Lemon bar, a legkrémesebb citromkocka

Barna sütemény

Puncsos kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept