Nosalty logó

Házi tacoburger

Name: Házi tacoburger
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált marhahús; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 gerezd Fokhagyma ízlés szerint; 0 ízlés szerint Négyszínű bors; 0 ízlés szerint Rozmaring; 3 db Paradicsom; 1 közepes fej Fejessaláta ízlés szerint; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 közepes db Csemegeuborka vagy kigyóuborka; 1 teáskanál Tabasco szósz ízlés szerint; 5 dkg Sajt; 5 db Hamburger zsemle

5adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált marhahús
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
négyszínű bors ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
3 db paradicsom
1 közepes fej fejessaláta (ízlés szerint)
1 közepes fej vöröshagyma
2 közepes db csemegeuborka (vagy kigyóuborka)
1 teáskanál tabasco szósz (ízlés szerint)
5 dkg sajt
5 db hamburger zsemle

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

360

Kalória

30.8g

Fehérje

33.7g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

215.2g

Víz

73.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

100g darált marhahús

142 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
60g paradicsom

11 kcal
66g fejessaláta

6 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
16g csemegeuborka

4 kcal
1g tabasco szósz

0 kcal
10g sajt

35 kcal
55g hamburger zsemle

153 kcal

Összesen 360 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

500g darált marhahús

710 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
300g paradicsom

54 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
5g tabasco szósz

1 kcal
50g sajt

176 kcal
275g hamburger zsemle

767 kcal

Összesen 1800 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

30.6g darált marhahús

43 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
18.3g paradicsom

3 kcal
20.2g fejessaláta

2 kcal
5.5g vöröshagyma

2 kcal
4.9g csemegeuborka

1 kcal
0.3g tabasco szósz

0 kcal
3.1g sajt

11 kcal
16.8g hamburger zsemle

47 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

30.8 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1031.7 g
Cink

5 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

178 mg
Vas

5 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

340 mg
Nátrium

400 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

215.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

1256 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1544 micro
Lut-zea

675 micro

Összesen 360 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

154 g

Zsír

Összesen

53.8 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

367 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5158.5 g
Cink

24 mg
Szelén

246 mg
Kálcium

891 mg
Vas

26 mg
Magnézium

270 mg
Foszfor

1698 mg
Nátrium

1999 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

168.6 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1076.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

773 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

23 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

288 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

537 micro
Kolin:

532 mg
Retinol - A vitamin:

236 micro
α-karotin

306 micro
β-karotin

6280 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

3377 micro

Összesen 1800 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

315.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

54 mg
Vas

2 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

122 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

384 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

472 micro
Lut-zea

206 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

Először a húst csináljuk meg. Fűszerezzük: só, bors, rozmaring, fokhagyma reszelve vagy fűszersó is jó. A színes bors, rozmaring elhagyható, ha valakinek nincs kéznél.
Sütőpapírra tesszük, és kör alakú formákat készítünk belőle, előmelegített sütőbe betesszük, és kb. 20 perc alatt készen is van. Amint kivesszük minden húsra rakunk egy szelet sajtot .
Ha kivettük a húsokat, betesszük a cipókat félbevágva pár percre melegedni, picit pirítani.
Ezek után már csak össze kell rakni a hamburgert ízlés szerint, ki mit szeretne alul-felül. A taco szósz is belekerül, mintha mustár lenne.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Régóta terveztem, hogy készítek házilag hamburger húst, és most végre összejött.

Hasonló receptek

Összes hamburger

Hamburger diétás buciban

Ananászos-cheddar sajtos csirkeburger

Duplasajtos hambuci falatkák

Húsvéti sonkás burger

Hamburger Kattika konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept